Tamahagane SAN är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt PakkawoodBladets längd: 21 cm Visa pris
Kockkniv
Tamahagane SAN Kockkniv 24 cm
Tamahagane SAN Kockkniv 27 cm
Tamahagane SAN Kockkniv 21 cm
Yaxell YO-U Kockkniv 20 cm
En måste-kniv även för hemmakocken!En bra kockkniv är verkligen A och O när det kommer till hackande. Japanska Yaxell vet om detta och presenterar nu sin vackra serie YO-U. Tillverkad i Seki City, det traditionella hjärtat av japansk kniv- och svärdstillverkning, vittnar kniven om högsta möjliga kvalité och en härlig design. Bladet består av 3 …
Yaxell YO-U Kockkniv 20 cm Läs mer »
Yaxell Kockkniv Super Gou 25,5 cm
Klassisk kockkniv som med sin tyngd underlättar arbeten med större köttstycken eller till exempel rotsaker. Bladlängd: 25,5 cm.När man inte trodde det kunde bli fler lager stål i en kniv kommer Yaxell med Super Gou med inte mindre än 161 lager. Bladet har en extremt vass egg som är tillverkat av det japanska rostfria pulverstålet SG2 …
Yaxell Kockkniv Super Gou 25,5 cm Läs mer »
Zwilling Takumi allkniv 20 cm
TAKUMI-serien från Zwilling är en unik kombination av japanskt hantverk och tysk teknik som imponerar när det gäller hårdhet och skärpa, samt dess unika damastmönster. Varje kniv är tillverkad i Japan. Tack vare damastmönstret har skalkniven imponerande 63 HRC – som står för en särskilt hög hårdhet, vilket sällan uppnås för köksknivar.100 lager premiumstål och en FC …
Zwilling Takumi allkniv 20 cm Läs mer »
Zwilling Takumi japansk kockkniv 18 cm
TAKUMI-serien från Zwilling är en unik kombination av japanskt hantverk och tysk teknik som imponerar när det gäller hårdhet och skärpa, samt dess unika damastmönster. Varje kniv är tillverkad i Japan. Tack vare damastmönstret har skalkniven imponerande 63 HRC – som står för en särskilt hög hårdhet, vilket sällan uppnås för köksknivar.100 lager premiumstål och en FC …
Zwilling Takumi japansk kockkniv 18 cm Läs mer »
Mareld Kockkniv 20 cm. Olivträ
En trogen vän. Mareld strävar alltid efter att tillverka så slitstarka produkter som möjligt. Det tänket genomsyrar deras kockkniv i allt från stålets hårdhet till träslaget i skaftet, allt valt med en stor omsorg och med dina behov i åtanke.Med inspiration från naturen. Marelds design präglas av den svenska västkusten med sin naturligt vackra men lite råa …
Mareld Kockkniv 20 cm. Olivträ Läs mer »
Morakniv Classic 1891 Kockkniv 22 cm Svart
Med ett 22 cm långt blad av svenskt rostfritt stål är kockkniven en pålitlig hjälpreda i köket. Knivbladet har ett integrerat fingerstopp, som hindrar fingrarna från att glida fram över det vassa bladet. Designen är noga genomtänkt och kniven har en utmärkt balans. Den avfasade spetsen bidrar dessutom ytterligare till säkerhetsaspekten, i och med att …
Morakniv Classic 1891 Kockkniv 22 cm Svart Läs mer »
Fiskars Essential Kockkniv 21 cm
En snygg och praktisk kockkniv från Fiskars och deras serie Essential. Essential är en serie innefattande knivar, saxar, redskap och kokkärl. Varje objekt är specifikt designade för att vara så funktionella och praktiska som möjligt för ett så rimligt pris som möjligt. Essential är alltså optimal för dig som letar efter de mest nödvändigaste redskapen, utan …
Fiskars Essential Kockkniv 21 cm Läs mer »
Fiskars Essential Kökskniv 21 cm
En snygg och praktisk kökskniv från Fiskars och deras serie Essential. Essential är en serie innefattande knivar, saxar, redskap och kokkärl. Varje objekt är specifikt designade för att vara så funktionella och praktiska som möjligt för ett så rimligt pris som möjligt. Essential är alltså optimal för dig som letar efter de mest nödvändigaste redskapen, utan …
Fiskars Essential Kökskniv 21 cm Läs mer »
MAC Pro Kockkniv 27 cm
Utrusta köket med de skarpaste knivarna från MAC. Denna kockkniv är en del av Pro-serien och passar särskilt bra till både kött, frukt och grönt. Knivbladet är tillverkat i Molybdenum-stål som håller sig både skarpt och skinande länge. Kniven finns i två olika storlekar: 23,5 cm och 27 cm.Den mångsidiga kockkniven har dessutom ett ergonomiskt handtag …
MAC Pro Kockkniv 27 cm Läs mer »
Global GS-3 Kockkniv 13 cm
Här får du en allsidig kniv, precis som den klassiska kockkniven, med fördelen att den är extra lätthanterlig. GS-3 från Global är nämligen utformad med ett kort knivblad på 13 cm och den traditionella bladlängden på kockknivar ligger runt 20-25 cm. Kniven är även utformad med en spetsig ände, viket gör den enkel att arbeta …
Global GS-3 Kockkniv 13 cm Läs mer »
Yaxell Zen Kockkniv 25,5 cm
Bladets längd: 25,5 cmYaxell ZEN består av 37 lager rostfritt stål. 18 lager hårt och mjukt stål varvat på var sida om kärnan av VG-10 stål. Det är dessa lager som bildar det otroligt vackra damaskus-mönstret. Den övre delen av bladet bankas för att få ett karaktäristiskt utseende. Dessutom poleras hela bladet för att ge …
Yaxell Zen Kockkniv 25,5 cm Läs mer »
Wüsthof Epicure Trancherkniv/Smal Kockkniv 23 cm v1
Knivarna från Wüsthof Epicure Collection kan inte kallas för annat än: otroliga. The Epicure Collection kombinerar precision, erfarenhet och teknik i en serie prisvärda knivar.Denna praktiska Wüsthof Epicure Trancher-kniv på 23 cm har ett långt, tunt blad. Den är perfekt när du ska skära upp söndagssteken, kött, fisk etc. Kniven är dock så bra att …
Wüsthof Epicure Trancherkniv/Smal Kockkniv 23 cm v1 Läs mer »
