Urbeningskniv med ett Gokujoblad, ett uppåtböjt blad i rostfritt stål på 15 cm och häftigt gult handtag i hållbar Fibrox från Victorinox. Denna smarta urbeningskniv från Victorinox kommer med två funktioner i en – den fungerar både som urbeningskniv och som filékniv. Kniven har en såkallad Gokujo-design vilken karaktäriseras av det skarpa uppåtböjda bladet som …
Victorinox – Fibrox Gokujo Urbeningskniv 15 cm Gul Läs mer »
Urbeningskniv med blad i rostfritt stål på 15 cm i Hankotsu-stil och ett hållbart handtag i Fibrox från Victorinox. Denna urbeningskniv i japansk Hankotsu-stil från Victorinox är ett perfekt tillägg till knivsamlingen för dig som ofta köper större bitar kött och fisk eller helt enkelt själv fångar maten som ska lagas. Hankotsu-kniven är Japans svar …
Victorinox – Fibrox Hankotsu Urbeningskniv 15 cm Svart Läs mer »
Urbeningskniv med ett smalt blad i rostfritt stål på 15 cm och ett svart handtag i Fibrox från Victorinox. Denna urbeningskniv är speciellt designad för de tillfällena som kräver ultimat precision. Med sitt smala och spetsiga blad benar denna kniv enkelt ur kött i alla sorters storlekar – från stora nötköttsbitar till mindre fiskar som …
Victorinox – Fibrox Urbeningskniv med smalt blad 15 cm Svart Läs mer »
Filékniv med ett långt blad i rostfritt stål på 20 cm samt ett handtag i hållbar Fibrox från Victorinox. Denna flexibla filékniv från Victorinox är ett riktigt praktiskt verktyg att ha både därhemma och med sig som extra redskap på fiskesemestern. Det långa spetsiga bladet i högkvalitativt rostfritt stål är speciellt utformat för att kunna …
Victorinox – Fibrox Filékniv Långt blad 20 cm Svart Läs mer »
Stor trancherkniv med ett blad i rostfritt stål på 31 cm och ett skaft i det hållbara materialet Fibrox från Victorinox. Oavsett om du ska skära upp en julskinka i tunna bitar eller om det är en saftig flintastek som ska delas upp och serveras är denna skarpa trancherkniv rätt redskap för jobbet. Victorinox trancherkniv …
Victorinox – Fibrox Trancherkniv 31 cm Läs mer »
Urbeningskniv med blad i rostfritt stål i Gokujo-stil på 15 cm samt ett skaft av hållbar Fibrox från Victorinox. Denna urbeningskniv från Victorinox har utformats i japansk Gokujo-stil med ett skarpt uppåtlutande blad som är speciellt designat för att både kunna urbena och filea allt från köttbitar i alla dess former till fisk av alla …
Victorinox – Fibrox Urbeningskniv Gokujo15 cm Svart Läs mer »
Urbeningskniv med ett rakt blad i rostfritt stål på 15 cm och ett handtag i Fibrox från Victorinox. Bena enkelt ur allt från kött till fisk med denna högkvalitativa urbeningskniv från schweiziska Victorinox. Det smala, spetsiga bladet har tillverkats i rostfritt stål av högsta kvalité, och tar sig lätt in mellan ben och senor för …
Victorinox – Fibrox Urbeningskniv med rakt blad 15 cm Svart Läs mer »
Victorinox.Filékniv med ett smalt blad i rostfritt stål på 20 cm samt ett gult handtag i det tåliga materialet Fibrox. Skiva och filea allt från svärdfisk till lax med denna välbalanserade filékniv från schweiziska Victorinox. Denna flexibla kniv är tillverkad i Schweiz av högkvalitativt rostfritt stål med ett handtag i det hållbara materialet Fibrox som …
Victorinox – Fibrox Filékniv Smalt blad 20 cm Gul Läs mer »
Flåkniv med blad i rostfritt stål som mäter 15 cm och ett handtag i materialet Fibrox från Victorinox. Skär upp alla typer av köttbitar med denna flåkniv från schweiziska Victorinox. Victorinox flåkniv har ett 15 cm långt blad i rostfritt stål av allra högsta kvalité för att göra flåarbetet så enkelt som möjligt. Bladet skär …
Victorinox – Fibrox Flåkniv 15 cm Läs mer »
Rensningskniv med ett blad i rostfritt stål på 10 cm samt ett hållbart handtag i materialet Fibrox från Victorinox. Denna högkvalitativa rensningskniv från Victorinox är ett perfekt tillägg till din fiskeutrustning och ett måste för sommarens fiskesemester. Rensa din nyfångade fisk direkt på plats med denna praktiska kniv som har ett kort och precisionsformat blad …
Victorinox – Fibrox Rensningskniv 10 cm Svart Läs mer »
Filékniv med ett blad i rostfritt stål på 18 cm samt ett svart handtag i materialet Fibrox från Victorinox. Förvandla din färska nyinköpta fisk till vackra filébitar snabbt med denna smidiga filékniv från schweiziska Victorinox. Victorinox klassiska filékniv är känd bland professionella kockar världen över för sin smidiga utformning som gör den enkel att hantera …
Victorinox – Fibrox Filékniv 18 cm Läs mer »
SNMH-1130 från Tamahaganes knivserie San Tsubame är en sashimikniv anpassad för att skära lövtunna skivor av fisk eller kött i ett enda drag, för att få en så fin skäryta som möjligt. Knivbladet är tillverkat av en kärna av VG5-stål som omgärdas av två lager SUS410-stål. Kärnan är hård samtidigt som det yttre stålet är …
Tamahagane – San Tsubame Sashimikniv 27 cm Läs mer »
Kuro Mori med Saia/fodral 19,5 cm från Satake är en riktigt kraftfull hjälpreda både i köket, i skogen vid campingplatsen och grillen. Den tillhörande saian med Satake Outdoor-logo sitter perfekt i bältet och har en låsning för att hålla kniven säkert på plats. Ett grovt hamrad kniv med ett blad av 5CR15MOV-stål (också benämnt 1.4116-stål) …
Satake – Kuro Mori med Saia/fodral 19,5 cm Rostfri Läs mer »
Zen Urbeningskniv 15 cm från Yaxell i 37 lager damaskerat stål är en urbeningskniv med ett styvt och relativt smalt blad. Modellen är perfekt när du exempelvis styckar en fläsksida eller benar ur en lammstek. Då är det viktigt att ha en tålig kniv, eftersom du hela tiden arbetar med bladet mot benen. Yaxell Zen …
Yaxell – Zen Urbeningskniv 15 cm Läs mer »
Sai betyder ”iögonfallande” på japanska och är Globals mest exklusiva serie. Sai-02 från Global är en exklusiv trancherkniv som har ett långt och smalt blad, vilket medför att den mer specifikt används för hantering och tranchering av kött. Perfekt kniv för att skära tunna skivor av fisk och kött såväl rått som tillagat. Bladet är …
Global – Global SAI-02 Trancherkniv 21 cm Läs mer »
Ran Trancherkniv 22,5 cm från Yaxell med 69 lager damaskerat stål påminner om en kockkniv i modellen, skillnaden är att den har ett längre och smalare knivblad. Formen underlättar när du trancherar, det vill säga skär upp kött i tunna skivor. Kniven går utmärkt att använda till både rått och tillagat kött, likaså sushi och …
Yaxell – Ran Trancherkniv 22,5 cm Läs mer »
Ran Urbeningskniv 15 cm från Yaxell, en styv urbeningskniv med låg bladhöjd och 69 lager damaskerat stål, ett utmärkt val av kniv vid urbening och styckning. Modellens långsmala och böjda blad hjälper till när du behöver svänga i snittet och dess styvhet är bra då det behövs lite extra kraft. Ran betyder "den utmärkta" på …
Yaxell – Ran Urbeningskniv 15 cm Läs mer »
Sujihiki kniven från Miyabi serien Mizu5000MCT är en tranchér och filékniv. Den här underbara kniven med otrolig skärpa och hög kvalité är utmärkt att använda till både att filea fisk och putsa eller skära tunna skivor kött. Det tunna bladet har en längd på 24 cm vilket gör att den enkelt skär igenom allt från …
Miyabi – Sujihiki Filékniv 24 cm Läs mer »
Sujihiki, en filé och tranchér kniv från Zwillings serie Kramer. Filear, putsar och skär tunna bitar av fisk och kött med sitt långa blad på 24 cm. Bladet är tunt och anpassat för att smidigt glida igenom råvaran. Arbeta lättare och gör matlagningen roligare med den här vassa och fina kniven. Kniven har en kärna …
Zwilling – Kramer Sujihiki Filékniv 23 cm Läs mer »
Sujihiki är en tranchér- eller filékniv med 24 cm långt blad. Den behändiga storleken och knivens längd gör att den går att använda till många olika saker, En längre filékniv med sylvass skärpa och flexibilitet som fungerar både till att filéa eller bena ur fisk, putsa och skära tunna skivor av kött. Modellen är en …
Miyabi – Birch 5000 MCD Sujihiki Filékniv 24 cm Läs mer »
