Japansk universalkniv af modellen Kiritsuke, i serien 6000 MCT fra Miyabi. Denne bladform er velegnet til de fleste opgaver, men bruges ofte i det japanske køkken til at tilberede sashimi og skære grøntsager.
Kniven har et smukt skaft i pakkatræ, som giver både komfort og balance. Det symmetriske blad er slebet ved Honbazuke-teknikken, som sikrer en utrolig skarphed. Du får en funktionel og afbalanceret kniv, der er velegnet til udfordringerne i køkkenet. Vask i hånden under rindende vand med et mildt opvaskemiddel og en svamp der ikke ridser.
Læs mere om Miyabi 6000 MCT Artistan Kiritsuke 24 cm
Find Miyabi 6000 MCT Artistan Kiritsuke 24 cm også hos:
