Epicure steak kniven er utrolig skarp og den er derfor særligt velegnet til kød. Kniven er udført i stål af højeste kvalitet og derfor er brugervenligheden såvel som holdbarheden i top. Endnu en force ved kniven er at den har et ergonomisk design hvilket gør at den ligger særdeles godt i hånden samt at den har et stilfuldt design der klæder borddækningen.
