Hieno Satake :n keskikarkea märkähiomakivi / teroituskivi. Sen tarkoitus on antaa veitselle kunnon terävyys. Hiomakiveä pitäisi käyttää yhdessä toisen kiven, jossa on vähintään 3000 karkeus, kanssa. Näin saa terästä todella hienon.
Hiomakivet luokitellaan eri karkeuksiin eli hienousasteisiin. Mitä suurempi karkeus, sitä hienompi hiomakivi. Tämän hiomakiven karkeus on 1200. Hionnan on tarkoitus määrittää, minkä karkeuden sinun tulee valita. Satake :n hiomakivet on värikoodattu selventämään kiven karkeutta. Helpottaakseen sitä, on pakkauksessa sama väri kuin kivessä.
Terävä reuna tekee ruoasta maukkaampaa ja terveellisempää. Hienompi leikkauspinta auttaa estämään raaka-ainetta menettämästä väriä, makua, nestettä ja kimmoisuutta kypsennyksen aikana. Lisäksi terävä reuna auttaa leikattuja raaka-aineita kestämään pidempään niin etteivät ne kerää itseensä muita makuja jääkaapista.
Lue lisää Satake Märkähiontakivi 1200 Grit
Löydä Satake Märkähiontakivi 1200 Grit myös:
