Kastikekasarin valmistaja Skeppshult on Pohjoismaiden ainoa valmistaja, joka tekee valurautatuotteensa alusta asti itse. Kastikekasari on tehty hyväksytystä valuraudasta täysin ilman emalia tai muita pinnoitteita. Kasari sopii hyvin kaikille liesille, mukana lukien induktioliedet. Uunia ei suositella, koska kädensija on puuta. Pieni kattila, jonka tilavuus on 1 litra, on täydellinen kastikkeelle, pitäen sen lämpimänä valuraudan hyvien ominaisuuksien ansiosta. Lisäksi paksun pohjan ansiosta kastike ei pala helposti.
Kaikki Skeppshultin tuotteet valmistetaan omalla tehtaalla Ruotsissa, ja pata on siellä poltettu hyväksytyllä Carlshamns-rypsiöljyllä, mikä antaa eräänlaisen ”luistamattoman” pinnan sekä hienon mustan värin ja varmistaa, että pata on sellaisenaan käyttövalmis.
Puhdista tuote kuumalla vedellä ja tiskiharjalla – vältä pesuaineita ja astianpesukonetta. Jos pataan tulee ruostetta, puhdista altistunut alue teräsvillatupolla, kaada pataan rypsiöljyä ja polta se tuotteeseen liedellä tai uunissa. Tämä tekee tuotteesta yhtä hyvän kuin uusi. Tämä on yksi niistä tuotteista, jotka paranevat mitä enemmän sitä käytetään.
Lue lisää Skeppshult Valurautainen kastikekattila puukahva
Löydä Skeppshult Valurautainen kastikekattila puukahva myös:
