Osterit ovat suosittu herkku, joiden avaaminen voi tuntua ensikertalaisesta hieman hankalalta. Hyvällä osteriveitsellä – kuten tällä Victorinoxin laatuveitsellä – näitä luksusnaposteltavia on helppo tarjoilla kotioloissakin. Osteriveitsessä on tukeva terä, joka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Hyvän sormisuojan ansiosta veitsen käyttö on turvallista. Veitsen ergonomisesti muotoiltu kädensija on hygieenistä fibrox-muovia, joka ei muutu liukkaaksi kahvan kastuessa.Suojaa avattavaa osteria pitelevä käsi astiapyyhkeellä. Pitele osteria litteä puoli ylöspäin avaamisen aikana. Työnnä osteriveitsen kärki osterin suippoon päähän ja käännä veistä varovasti. Älä käytä liikaa voimaa, sillä veitsi voi helposti luiskahtaa hauraan kuoren läpi. Kun osteri on raollaan, leikkaa litteään kuorenpuolikkaaseen kiinnittyvä lihassäie veitsellä, jolloin osteri aukeaa kokonaan. Varo leikkaamasta itse osteria, sillä se hajoaa helposti. Veitsi kestää astianpesukoneen, mutta teräksen käyttöiän ja terävyyden säilyttämiseksi on suositeltavaa pestä se käsin. Hyvin hoidettu veitsi kestää käytössä pitkään.
Lue lisää Victorinox Osteriveitsi fibrox-kädensija
Löydä Victorinox Osteriveitsi fibrox-kädensija myös:
