Et glass med tradisjonelle italienske godbiter, plukket om sommeren og lagret for vinterstid. Den inneholder skivede trøfler og italiensk olivenolje – det nærmeste du kommer til ferskr trøfler! De er bare skåret opp i skiver og konservert oppå ferske trøfler, som gir dem sprøhet og en ekstra aroma. Glasset inneholder 50 gram, hvorav 52% sommertrøffel (Tuber aestivum hvit), olivenolje, salt og aroma.De brukes til alle slags pastaretter og er fantastiske på tagliatelle med kjøttdeig eller grønnsaksragu, eller på en lasagne. For dem som elsker den salte og sære, litt «jordete» trøffelsmaken, kan de også brukes på polenta og alt annet som i seg selv har en veldig mild smak. Den resterende oljen i glasset kan du bruke for å smaksette mange andre retter eller salater.Produktet er glutenfritt og – uåpnet – har det holdbarhet i 3 år på et tørt og kjølig sted. Det inneholder ingen konserveringsmidler og må derfor oppbevares i kjøleskapet etter at det er åpnet.
Les mer om Appennino Svart sommer-trøffel i skiver
Finn Appennino Svart sommer-trøffel i skiver også hos:
