Dampovnen i Heritage-serien fra Bertazzoni er utstyrt med TFT-display og klassiske beslag og håndtak. Ovnen har en elegant finish i kobber og elfenben, noe som gjør den til et godt valg for det klassiske kjøkkenet. En dampovn tilbereder maten ved å sirkulere vanndamp, slik at du kan arbeide med lavere temperaturer og kortere tilberedningstid. Dette gir en mer skånsom tilberedning som på best mulig måte bevarer matens smak, konsistens og saftighet. Det har også helsemessige fordeler, ettersom næringsstoffene i maten bevares bedre enn i en tradisjonell ovn.
Bertazzoni F6011HERVPTAC dampovn er utstyrt med pyrolytisk rengjøring, noe som betyr at matrester, smuss og fett brennes til aske ved å heve temperaturen. Alt du trenger å gjøre er å tørke av asken med en klut, noe som fjerner behovet for å bruke rengjøringsmidler med sterke kjemikalier og sparer verdifull tid på kjøkkenet som du kan bruke på morsommere ting.
Bak panelet på ovnen er det et vannreservoar som fylles før matlagingen. Når ovnen varmes opp, omdannes vannet til damp, slik at du kan starte den sunne matlagingen. Du kan velge mellom flere ulike dampnivåer som passer for å oppnå best mulig resultat på ulike retter. Ovnen har også klassiske funksjoner som over- og undervarme, grill, pizza og varmluft, som kan kombineres med dampen for optimalt resultat. Ovnen har totalt elleve ulike funksjoner. Maksimal ovnstemperatur 300°C.
Les mer om Bertazzoni Heritage F6011HERVPTAC dampovn 60 cm hvit/kobber
Finn Bertazzoni Heritage F6011HERVPTAC dampovn 60 cm hvit/kobber også hos:
