Nakiri – det kallas en grönsakskniv i Japan. Formen påminner om en köttyxa, men ska inte förväxlas med en sådan. Det vassa, fint slipade bladet lämpar sig inte för att hacka. Med den högklassiga Nakiri-kniven i MIYABI-serien 5MCD tar du in estetik och tradition från Fjärran Östern i ditt kök. Kärnan av mikrokarbid-pulverstål MC63 omges …
Miyabi Grönsakskniv Nakiri 17 cm 5000 MCD Läs mer »
Santoku-kniven från serien MIYABI 5000MCD står för finaste japansk hantverkskonst och är inspirerad av den traditionella estetiken från Fjärran Östern. 100 lager av stål omger en kärna av mikrokarbid-pulverstål MC63 med damaskmönster. Bladet har härdats med den speciella CRYODUR-metoden som gör det ytterst robust. Genom den klassiska Honbazuke-slipningen blir skäret extra vasstDen naturliga strukturen hos …
Miyabi Kniv Santoku 18 cm 5000 MCD Läs mer »
SHOTOH från Miyabi är avsedd för att skära, strimla och skala frukt och grönsaker. Bladet är slipat på båda sidor och slutbehandlat med Honbazuke-tekniken, vilket ger kniven hög skärpa. Kniven har ett hamrat blad, Tsuchime-looken. Handtaget är av högkvalitativt cocobolo-pakka-trä och har en mjuk ådring. Bladet är tillverkat av pulverstål av mikrokarbid som har bäddats …
Miyabi Skalkniv Shotoh 13 cm 6000 MCT Läs mer »
Kockkniv / grönsakskniv med precisionsstämd bladkonstruktion som är lättare än smidda knivar, vilket möjliggör maximal precision. Ergonomiskt klassiskt trenitshandtag. ZWILLING J.A. Henckels har tillverkat premiumknivar sedan 1731. Företaget är en innovatör i branschen och håller sig stadigt mot sina rötter – ett starkt engagemang för kvalitet och excellens. Knivarna är tillverkade i Tyskland av specialformelstål …
ZWILLING Kock/grönsakskniv tandad Gourmet 14 cm Läs mer »
Kockkniv / grönsakskniv med precisionsstämd bladkonstruktion som är lättare än smidda knivar, vilket möjliggör maximal precision. Ergonomiskt klassiskt trenitshandtag. ZWILLING J.A. Henckels har tillverkat premiumknivar sedan 1731. Företaget är en innovatör i branschen och håller sig stadigt mot sina rötter – ett starkt engagemang för kvalitet och excellens. Knivarna är tillverkade i Tyskland av specialformelstål …
ZWILLING Kock/grönsakskniv Gourmet 14 cm Läs mer »
Kockkniv med precisionsstämd bladkonstruktion som är lättare än smidda knivar, vilket möjliggör maximal precision. Ergonomiskt klassiskt trenitshandtag. ZWILLING J.A. Henckels har tillverkat premiumknivar sedan 1731. Företaget är en innovatör i branschen och håller sig stadigt mot sina rötter – ett starkt engagemang för kvalitet och excellens. Knivarna är tillverkade i Tyskland av specialformelstål som har …
ZWILLING Kockkniv Gourmet 20 cm Läs mer »
Nakiri-kniv / grönsakskniv med precisionsstämd bladkonstruktion som är lättare än smidda knivar, vilket möjliggör maximal precision. Ergonomiskt klassiskt trenitshandtag. ZWILLING J.A. Henckels har tillverkat premiumknivar sedan 1731. Företaget är en innovatör i branschen och håller sig stadigt mot sina rötter – ett starkt engagemang för kvalitet och excellens. Knivarna är tillverkade i Tyskland av specialformelstål …
ZWILLING Kniv Nakiri Gourmet 17 cm Läs mer »
Tandad allkniv med precisionsstämd bladkonstruktion som är lättare än smidda knivar, vilket möjliggör maximal precision. Ergonomiskt klassiskt trenitshandtag. ZWILLING J.A. Henckels har tillverkat premiumknivar sedan 1731. Företaget är en innovatör i branschen och håller sig stadigt mot sina rötter – ett starkt engagemang för kvalitet och excellens. Knivarna är tillverkade i Tyskland av specialformelstål som …
ZWILLING Allkniv tandad Gourmet 13 cm Läs mer »
Santoku-kniv med precisionsstämd bladkonstruktion som är lättare än smidda knivar, vilket möjliggör maximal precision. Ergonomiskt klassiskt trenitshandtag. ZWILLING J.A. Henckels har tillverkat premiumknivar sedan 1731. Företaget är en innovatör i branschen och håller sig stadigt mot sina rötter – ett starkt engagemang för kvalitet och excellens. Knivarna är tillverkade i Tyskland av specialformelstål som har …
Kniv Santoku med olivslipning Gourmet 18 cm Läs mer »
Santoku-kniv med precisionsstämd bladkonstruktion som är lättare än smidda knivar, vilket möjliggör maximal precision. Ergonomiskt klassiskt trenitshandtag. ZWILLING J.A. Henckels har tillverkat premiumknivar sedan 1731. Företaget är en innovatör i branschen och håller sig stadigt mot sina rötter – ett starkt engagemang för kvalitet och excellens. Knivarna är tillverkade i Tyskland av specialformelstål som har …
ZWILLING Kniv Santoku Gourmet 18 cm Läs mer »
Tournierkniv med precisionsstämd bladkonstruktion som är lättare än smidda knivar, vilket möjliggör maximal precision. Ergonomiskt klassiskt trenitshandtag. ZWILLING J.A. Henckels har tillverkat premiumknivar sedan 1731. Företaget är en innovatör i branschen och håller sig stadigt mot sina rötter – ett starkt engagemang för kvalitet och excellens. Knivarna är tillverkade i Tyskland av specialformelstål som har …
ZWILLING Tournierkniv Gourmet 6 cm Läs mer »
Grönsakskniv med precisionsstämd bladkonstruktion som är lättare än smidda knivar, vilket möjliggör maximal precision. Ergonomiskt klassiskt trenitshandtag. ZWILLING J.A. Henckels har tillverkat premiumknivar sedan 1731. Företaget är en innovatör i branschen och håller sig stadigt mot sina rötter – ett starkt engagemang för kvalitet och excellens. Knivarna är tillverkade i Tyskland av specialformelstål som har …
ZWILLING Grönsakskniv Gourmet 8 cm Läs mer »
Skalkniv med precisionsstämd bladkonstruktion som är lättare än smidda knivar, vilket möjliggör maximal precision. Ergonomiskt klassiskt trenitshandtag. ZWILLING J.A. Henckels har tillverkat premiumknivar sedan 1731. Företaget är en innovatör i branschen och håller sig stadigt mot sina rötter – ett starkt engagemang för kvalitet och excellens. Knivarna är tillverkade i Tyskland av specialformelstål som har …
ZWILLING Skalkniv Gourmet 10 cm Läs mer »
Brödkniv med precisionsstämd bladkonstruktion som är lättare än smidda knivar, vilket möjliggör maximal precision. Ergonomiskt klassiskt trenitshandtag. ZWILLING J.A. Henckels har tillverkat premiumknivar sedan 1731. Företaget är en innovatör i branschen och håller sig stadigt mot sina rötter – ett starkt engagemang för kvalitet och excellens. Knivarna är tillverkade i Tyskland av specialformelstål som har …
ZWILLING Brödkniv Gourmet 20 cm Läs mer »
Köttyxa med precisionsstämd bladkonstruktion som är lättare än smidda knivar, vilket möjliggör maximal precision. Ergonomiskt klassiskt trenitshandtag. ZWILLING J.A. Henckels har tillverkat premiumknivar sedan 1731. Företaget är en innovatör i branschen och håller sig stadigt mot sina rötter – ett starkt engagemang för kvalitet och excellens. Knivarna är tillverkade i Tyskland av specialformelstål som har …
ZWILLING Köttyxa Gourmet 15 cm Läs mer »
ZWILLING J.A. Henckels har tillverkat premiumknivar sedan 1731. Företaget är en innovatör i branschen och håller sig stadigt mot sina rötter – ett starkt engagemang för kvalitet och excellens. Den precisionsstämda bladkonstruktionen är lättare än smidda knivar, vilket möjliggör maximal precision. Knivarna är tillverkade i Tyskland av specialformelstål som har perfekterats i över 290 år. …
ZWILLING Knivset Gourmet 2 delar Läs mer »
Det professionella knivblocket från ZWILLING har plats för upp till sju köksknivar. Spår för två stora, två medelstora och tre små knivar med bladlängder på upp till 22 cm ger säker förvaring och håller ditt knivset skyddat och inom räckhåll när som helst. Tillverkat i borstad aluminium med svarta accentueringar. Men de faktiska spåren i …
ZWILLING Knivblock 25x12x12 cm Läs mer »
Denna skyddshandske är gjord av skärtåliga material med låg nötning som HPPE, Spandex och glasfibrer. Dessutom är den livsmedelssäker, så att du kan riva utan några bekymmer. Du kan nu använda ditt rivjärn för att riva mat ända ner till den sista lilla biten. • Idealiskt komplement till ZWILLING Z-Cut rivjärn • Effektivt fingerskydd • …
ZWILLING Skyddshandske Z-Cut – one size Läs mer »
Ett exklusivt knivset i modern design med hög kvalitet. Knivarna har ett vitt greppvänligt handtag. Knivbladen i Damaskusserien är uppbyggda av 67 lager stål som har hamrats och polerats för att skapa en kniv utöver det vanliga. Kärnan består av ett hårt stål och övriga lager av ett mjukare, mer rosttåligt stål med extrem vasshet. …
Markus Aujalay Knivset Damaskus 3 delar Läs mer »
Denna Santoku-kniv 14 cm har en kärna av (förädlat SG2 stål) hårt MC63 Micro Carbide pulverstål, CRYODUR® härdat till en hårdhet av ca 63 HRC täckt med 2 lager (Tsuchime) hamrat rostfritt stål som ger kniven ett elegant utseende och förhindrar att råvaran fastnar vid användning. Slipvinkel 19° slipat enligt Honbazuke-metoden. Ergonomiskt vackert handtag av …
Miyabi Kniv Santoku 14 cm 6000 MCT Läs mer »
