Zwilling Fresh & Save sous vide-starterkit

Med Zwilling Fresh & Save sous vide-starterkittet kan du opdage en ny måde at lave mad på og finde nye yndlingsretter.
Sættet indeholder:

Kraftfuld sous vide-stav med præcis temperaturindstilling fra 0°C til 90°C i trin på 0,5°C / høj temperaturstabilitet på +/- 0,1°C – 0,2°C i intervallet 40°C – 70°C og timerfunktion med lydsignal
Genopladelig vakuumpumpe med lydløs vakuumforsegling på få sekunder med et enkelt tryk på en knap. Oplades med det medfølgende USB-kabel.
6 genanvendelige og BPA-fri vakuumposer (med marinadeventil) i tre forskellige størrelser, der også kan bruges til marinering eller opbevaring af mad i køleskab og fryser
Tilberedningstabel, opskriftsideer, opbevaringspose

Du kan nemt tilberede kød, fisk, grøntsager eller frugt med en sous vide-stav i en gryde med vand. På stavens LED-touchskærm indstiller du den ideelle temperatur og timeren. Når ingredienserne er i vakuumposen, skal du bruge vakuumpumpen til at suge al luften ud af posen. Derefter skal du blot lægge posen i gryden og lade sous vide-staven gøre resten, mens du laver andre ting i køkkenet. Når tiden er gået, afgiver staven et lydsignal og slukker derefter automatisk.