lohi veitsi

Tämä Victorinoxin lohiveitsi on valmistettu erityisesti, kuten nimikin kertoo, lohen ja muiden kalojen leikkaamiseen. Lohiveitsen terässä on ilma-aukot, joiden ansiosta kala irtoaa terästä helposti ja työskentely sujuu nopeammin. Kuten kaikki Victorinoxin veitset, myös tämä on valmistettu huippulaadukkaasta ruostumattomasta teräksestä. Nimi Victorinox on kahden sanan yhdistelmä: yrityksen perustajan äidin etunimeen Victoriaan yhdistettiin “inox” ranskankielisestä termistä “acier …

Victorinox Erittäin joustava lohiveitsi fibrox-kädensija 30 cm Lue lisää »

Victorinox Oliivileikattu lohi- ja kinkkuveitsi ruusupuukädensija 30 cm

lohi veitsi

Victorinox

Kun haluat leikata erittäin ohuita viipaleita savulohesta, graavilohesta tai savukinkusta, se on lähes mahdotonta ilman oikeaa veistä. Tämä lohi- ja kinkkuveitsi sopii nimensä mukaisesti täydellisesti juuri näihin tehtäviin, koska se on luotu juuri sitä varten. Terävä ja ohut terä leikkaa lihan läpi helposti, eikä fileoi tai purista lihaa kasaan siten että se menettäisi muotonsa. Veitsi …

Victorinox Oliivileikattu lohi- ja kinkkuveitsi ruusupuukädensija 30 cm Lue lisää »

Zwilling Four Star -lohiveitsi 31 cm

lohi veitsi

Zwilling

Tee vaikutus vieraisiisi ohuilla lohiviipaleilla, jotka on leikattu tällä Zwillingin lohiveitsellä. Pitkä ja kapea terä on joustava, mikä tekee ohuiden viipaleiden leikkaamisesta helpompaa. Jos kyseessä on kala tai vastaavat raaka-aineet, voit leikata ne tällä veitsellä. Veitsi on osa Zwillingin suosittua Four Star -sarjaa, joka on ollut jo vuosikymmeniä ympäri maailmaa tunnettu korkeasta laadustaan ja klassisesta …

Zwilling Four Star -lohiveitsi 31 cm Lue lisää »

MAC Mighty lohiveitsi

lohi veitsi

MAC

Tämä lohiveitsi on ihanteellinen lihan ja lohen leikkaamiseen. Veitsi on ovaalihiottu, joten leikatut siivut irtoavat terästä helposti. Veitsi kuuluu MAC:n ammattimaisten ja ylellisten Mighty-veitsien sarjaan, jota kutsutaan nykyisin myös PRO-sarjaksi. Muiden Mighty-sarjan tuotteiden tavoin, terä on valmistettu korkeimmanlaatuisesta japanilaisesta teräksestä ja siinä on mukava kahva. Tämän veitsen kahva on pakkapuuta. MAC on taottu Sakain kaupungissa …

MAC Mighty lohiveitsi Lue lisää »

Victorinox Pitkä lohiveitsi ovaalihiottu fibrox-kädensija 36 cm

lohi veitsi

Victorinox

Victorinoxin pitkän kinkku- ja lohiveitsen muotoilu sopii erityisen hyvin ohuiden siivujen leikkaamiseen sahaamatta ja muhentamatta leikattavaa kalaa tai lihaa. Savukinkkua ja lohta voi olla vaikea viipaloida tarpeeksi ohuiksi viipaleiksi ilman laadukasta viipalointiveistä tai lohi-/kinkkuveistä. Tämän lohiveitsen terä on ovaalihiottu. Se tarkoittaa, että terässä on rivi ilmaonteloita, joiden ansiosta terän ja leikattavan lihan tai kalan väliin …

Victorinox Pitkä lohiveitsi ovaalihiottu fibrox-kädensija 36 cm Lue lisää »

Chroma P26-lohiveitsi tyyppi 301 suunnittelija F. A. Porsche

lohi veitsi

Chroma

Lohiveitsi niille, jotka eivät tingi veitsien laadusta eivätkä terävyydestä. Veitsen joustavalla, 30 cm:n pituisella terällä on helppo leikata erittäin ohuita siivuja esimerkiksi juuri lohesta. Chroman 301-veitsisarja on valmistettu laadukkaasta japanilaisesta 301-teräksestä, ja jokainen veitsi on käsin hiottu, jotta ne olisivat mahdollisimman teräviä. Sarjan suunnittelija on F. A. Porsche toimii yhteistyössä Itävallan kuuluisimman kokin Jörg Wörtherin …

Chroma P26-lohiveitsi tyyppi 301 suunnittelija F. A. Porsche Lue lisää »

Victorinox Leveä sahateräinen lohiveitsi fibrox-kädensija

lohi veitsi

Victorinox

Kun joulukinkusta, savukinkusta tai graavilohesta halutaan viipaloida ohuita siivuja, tarvitaan sahateräinen kinkku- ja lohiveitsi. Tämä Victorinoxin kinkku-/lohiveitsi on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, ja sen vain 1,5 mm paksu sahalaitainen terä sopii täydellisesti erittäin ohuiden viipaleiden leikkaamiseen. Fibrox-muovista valmistetun kädensijan muotoilu on ergonominen ja miellyttävä, joten leikatessa veitsi pysyy tukevasti kädessä. Lohiveitsen voi steriloida astianpesukoneessa enintään …

Victorinox Leveä sahateräinen lohiveitsi fibrox-kädensija Lue lisää »

Kamado Sumo BBQ-siivutusveitsi

lohi veitsi

Kamado Sumo

BBQ-siivutusveitsi on ylivoimainen työkalu suurten lihapalojen leikkaamiseen. Veitsi on valmistettu kestävästä saksalaisesta teräksestä ja se on hiottu käsin molemmilta puolilta, mikä tekee siitä uskomattoman terävän. Teräs on lämpö- ja kylmäkäsitelty erinomaisen joustavuuden ja ruostesuojan saamiseksi. Laadukkaasta pakkapuusta valmistettu kahva ei ole pelkästään kaunis, vaan se sopii myös mukavasti ja tukevasti käteen, mikä lisää turvallisuutta.

Wüsthof Classic-lohiveitsi uritettu 32 cm

lohi veitsi

Wüsthof

Wüsthofin Classic-lohiveitsi on täydellinen valinta, kun haluat veitsen, joka on suunniteltu erityisesti tasakokoisten lohiviipaleiden leikkaamiseen. Veitset on valmistettu erittäin korkealaatuisesta teräksestä, ja niiden ergonomiset kädensijat istuvat tukevasti käteen taaten käyttäjäystävällisyyden. Lohiveitseen on saatavilla myös Granton-terä, joten voit valita omiin tarpeisiisi parhaiten sopivan vaihtoehdon.

Global Lohi- ja kinkkuveitsi

lohi veitsi

Global

Globalin lohi- ja kinkkuveitsi on valmistettu laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä, mikä varmistaa veitsen terävyyden. Tässä versiossa on Granton-terä, jonka ansiosta raaka-aineet irtoavat terästä helposti ja veistä on siten erittäin hyvä käyttää. Kuten nimikin kertoo, tämä veitsi sopii erityisen hyvin lohen ja kinkun leikkaamiseen.

Wüsthof Classic Ikon Super Slicer -veitsi 26 cm.

lohi veitsi

Wüsthof

Tämä upea veitsi täydentää ammattilaistasoisen veitsivalikoiman keittiössä kuin keittiössä. Erittäin tarkasti leikkaavalla veitsellä leikkaat leivät ja viipaloit vaivattomasti paistin ohuiksi viipaleiksii. Useimpiin leikkaustehtäviin soveltuva veitsi on joka keittiön välttämätön työväline.

Global Kokkiveitsi 31 cm

lohi veitsi

Global

Global on G-10 lohiveitsen valmistaja ja veitsi on täydellinen fileeraukseen. Veitsi on valmistettu korkealaatuisesta teräksestä ja se on erittäin laadukas. Veitsen terä on joustava, ja se koskee yleisesti Globalin fileerausveitsiä, joiden muotoilu myös muutoin on ergonominen.

Wüsthof Classic-kinkkuveitsi 23 cm.

lohi veitsi

Wüsthof

Wüsthofin Classic-kinkkuveitsi on täydellinen valinta sinulle, jotka et halua tinkiä ammattilaistason välineistä. Veitsi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja sen ergonomisesti muotoillusta kädensijasta saa todella hyvän otteen.

Wüsthof Classic-kinkkuveitsi 23 cm. V1

lohi veitsi

Wüsthof

Wüsthof Classic-kinkkuveitsi SuperSlicer 26 cm.

lohi veitsi

Wüsthof

Tällä Wüsthofin Classic-sarjan SuperSlicer-kinkkuveitsellä suoriudut leikkuutehtävistäsi vaivatta. Veitsi istuu hyvin käteen ergonomisen muotoilunsa ansiosta ja ruostumattomasta teräksestä valmistettuna on myös äärimmäisen kestävä.