Manjari 250g on valmistettu Madagaskarilta peräisin olevasta kaakaosta, jonka happopitoisuus on lähes aina korkea. Suklaapatukan kaakaopitoisuus on 64 %, ja sen maku on mieto ilman kitkeryyttä, ja siinä on appelsiinin, vadelman ja punaherukan vivahteita. Uskomattoman hyvä käyttää praliinien valmistukseen, jälkiruokiin ja leivontaan. Suklaavalmistaja Valrhona perustettiin Etelä-Ranskassa vuonna 1922, ja se on nykyään yksi maailman suurimmista. …
Valrhona Manjari 64 % suklaa 250 g Lue lisää »