Med en god santoku kniv kan du lage mye godt på kjøkkenet. Santoku kniven ble opprinnelig designet til å lage japanske retter, men har lenge vært et fast inventar i det internasjonale kjøkkenet. Kniven egner seg best til woker og sushi. Det er den mest eksotiske kniven i WMFs sortiment og skjærer og hakker enkelt opp kjøtt, fisk, grønnsaker og urter, men er kun egnet til å hakke, ikke finhakke. Utover at den er ekstremt skarp er Santoku kniven kjennetegnet med sin spesielle form, i motsetning til europeiske modeller er bladet bredere enn skaftet og derfor får man mer plass til fingrene når man skjærer. En Santoku kniv rt også ofte lettere enn dens forholdsvis større europeiske motstykke. For de som elsker å lage mat, er denne japanske kniven et verdifullt tilskudd til din knivsamling.
Kniven er produsert med Performance Cut teknologi, som kombinerer tradisjonelle stlpeprosesser med moderne teknologi og resultatet er en enestående og langtidsholdbar skarphet. Håndtaket ligger godt i hånden og bladet på 18 centimeter er syrebehandlet for å få den høyeste kvaliteten. En kniv av høy kvalitet gjør det morsommere og enklere på kjøkkenet. Det anbefales å vaske kniven for hånd.
Les mer om WMF Spitzenklasse Plus Santoku-kniv 18 cm
Finn WMF Spitzenklasse Plus Santoku-kniv 18 cm også hos:
