Pro Le Blanc santokukniv fra Zwilling kombinerer alle de egenskapene som ambisiøse kokker forventer av en kniv i verdensklasse – kompromissløs kvalitet, design og skarphet. Santokukniven har en bladlengde på 18 cm og egner seg til alt fra grønnsaker til kjøtt. Et godt valg for alle anledninger på kjøkkenet. Pro Le Blanc-serien er utviklet i …
Zwilling Pro Le Blanc santokukniv 18 cm Les mer »
Ta matlagingen til et nytt nivå med Samuras allsidige kokkekniv! Santoku-kniven er laget av japansk stål av høy kvalitet. Kniven er en stor favoritt i det japanske kjøkkenet fordi du kan både kutte kjøtt, grønnsaker og fisk – med andre ord en kniv du vil ha stor nytte av i matlagingen. Knivbladet består av et …
Samura Blacksmith santokukniv 18 cm Les mer »
Yaxell Santokukniv 16,5 cm er en japansk knivmodell som har mange likhetstrekk med en klassisk kokkekniv. Forskjellen er at bladet er litt kortere og har en avrundet spiss. Oversatt til norsk betyr santoku «tre oppgaver». Kniven egner seg best til tre oppgaver: å skjære i skiver, terninger og hakke. Håndoppvask anbefales.
Miyabi 800DP Rocking Santoku er en kniv for deg som ønsker å oppnå profesjonelle og konsistente resultater på kjøkkenet. Med et 18 cm langt blad og en totallengde på 32 cm er denne kniven designet for å imponere både når det gjelder utseende og ytelse. Santoku er en type japansk kokkekniv som er designet med en …
Miyabi 800DP rocking santoku 18 cm Les mer »
Miyabi 800DP santoku-kniv er den perfekte kombinasjonen av estetikk og funksjonalitet. Med sitt elegante og presise design er den et must for alle kokker og matentusiaster. Med sitt 18 cm lange blad er santoku et perfekt kjøkkenredskap som egner seg til å hakke, skjære og kutte i terninger. Kniven gir presise og jevne snitt, noe …
Miyabi 800DP santoku-kniv 18 cm Les mer »
Santokukniven A-30 fra Ryda Knives er det ultimate valget for den kresne kokken. Med et blad laget av tre lag damaskusstål med høyt karboninnhold (316/316L & Aus-10-pulverstål), og med en tykkelse på 2 mm og en bredde på 4,7 cm er kniven både skarp og slitesterk. Alle knivene i A-30 serien er nøye slipt med …
Ryda Knives A-30 Santokukniv Les mer »
Ryda Knives santokukniv er både vakker og funksjonell, med en design som passer til mange oppgaver på kjøkkenet. En santoku er en populær japansk kokekniv, ideell for å skjære, hakke og strimle både kjøtt og ulike grønnsaker. Et praktisk hverdagsredskap som gjør at du kommer deg gjennom matlagingen med glans. Santokukniven fra Ryda Knives er …
Ryda Knives Santokukniv 18 cm Les mer »
Japansk santoku-kniv fra KAI er produsert og slipt for hånd i Japan. En mesterlig utført universalkniv med 18 cm blad slipt på begge sider, som fungerer suverent til stort sett alt du trenger å kutte på kjøkkenet, fra frukt og grønt til kjøtt, fisk og fjærfe. San – betyr tallet tre og noen tolker dette …
Kai Santoku kniv Shun Classic White bladlengde 18 cm Les mer »
Santoku-kniven er en type japansk kokkekniv og kanskje den mest populære av japanske kniver. Det japanske ordet «san» betyr tallet tre og «toku» betyr oppgaver. Oversetter du det direkte betyr det tre oppgaver, noe som kan tolkes litt forskjellig. Noen hevder at kniven kan brukes til kjøtt, fugl og fisk, mens andre mener at det …
Mareld Akio japansk santoku-kniv 13 cm Les mer »
Santoku-kniven er kanskje den mest populære typen japansk kokkekniv. Det japanske ordet «san» betyr tallet tre og «toku» betyr oppgaver. Oversetter du det direkte, betyr det tre oppgaver, som kan tolkes på forskjellige måter. Noen mener at kniven kan brukes til kjøtt, fugl og fisk, mens andre hevder den bør brukes til å kutte, skjære …
Mareld Akio santoku-kniv 18 cm Les mer »
Santoku-kniven er en type japansk kokkekniv – kanskje den mest populære av japanske kniver. Det japanske ordet «san» betyr tallet tre og «toku» betyr oppgaver, og oversetter du det direkte, betyr det tre oppgaver, noe som kan tolkes litt forskjellig. Noen hevder at kniven kan brukes til kjøtt, fugl og fisk. Andre mener den bør …
Mareld Santoku-kniv 18 cm Les mer »
Santokukniv med luftlommer og et behagelig skaft av naturmaterialet tre, bladlengde: 17 cm. Velbalansert blad og tradisjonelt Santoku design med riller. Luftlommene gjør at det man kutter ikke setter seg fast på bladet. Dette øker knivens effektivitet og bruksområde. Santoku er flerfasetterte kniver som er en mellomting av en kokkekniv og en grønnsakskniv. Med sitt rette, …
Victorinox Santokukniv 17 cm Olivenslipt Wood Les mer »
Santokukniv med skaft av naturmaterialet maple wood, bladlengde: 17 cm. En santokukniv med behagelig håndtak og velbalansert blad i tradisjonelt Santoku design. Santoku er universalkniver som er en mellomting av en kokkekniv og en grønnsakskniv. Med sitt rette blad er kniven ideell å hakke, kutte og strimle grønnsaker og benfritt kjøtt med. Sammen med kokkekniven og allkniven …
Victorinox Santokukniv 17 cm wood Les mer »
Med en god santoku kniv kan du lage mye godt på kjøkkenet. Santoku kniven ble opprinnelig designet til å lage japanske retter, men har lenge vært et fast inventar i det internasjonale kjøkkenet. Kniven egner seg best til woker og sushi. Det er den mest eksotiske kniven i WMFs sortiment og skjærer og hakker enkelt …
WMF Spitzenklasse Plus Santoku-kniv 18 cm Les mer »
Med santoku-kniven fra Fiskars serie Hard Edge får du en asiatisk allroundkniv med et bredt blad, som er perfekt til å kutte det meste – kjøtt, fisk eller grønnsaker. Bladet på kniven er laget av tykt, rustfritt stål og har en egg som beholder skarpheten opptil fire ganger lenger enn en standard kniv, da santoku-kniven …
Fiskars Hard Edge santoku-kniv 16 cm Les mer »
En helt utrolig kokkekniv fra hjertet av Japan. Med et vakkert skaft i lyst pakktre og et blad med 3 lag stål kommer denne Santokukniven garantert til å gjøre jobben litt enklere og matlagingen kjekkere. Den oppbevares i en knivblokk eller magnet list, takket være det nydelige designet kan den fint henge på veggen. …
Yaxell YO-U Santokukniv 16,5 cm Les mer »
En hendig santokukniv i orientalsk stil fra Globals nye serie NI. En santokukniv kombinerer det beste av en kokkekniv og en grønnsakskniv, noe som gir deg en meget allsidig kniv som alltid gir et perfekt snitt. NI er Globals nye serie med kniver for alle kjøkkenoppgaver. Global NI er designet av Komin Yamada som har en solid erfaring av …
Global NI Santokukniv 18 cm Oriental Les mer »
Santokukniv fra Fiskars innovative Titanium-serie, laget av titan og med en revolusjonerende LZR-EDGE ™ -teknologi. En santokukkniv er trolig den mest populære kniven fra det japanske kjøkkenet, takket være sin fleksible evne til å kutte, terning og kutte alt fra kjøtt, fjærfe, grønnsaker og fisk. Med det brede bladet er det enkelt å bruke og …
Fiskars Titanium Santokukniv 16 cm Les mer »
Denne fantastiske japanske santoku-kniven har en lengde på 18 cm. Den har en hard karbon-stål kjerne. Santoku direkte oversatt betyr «tre dyder», og de tre dydene i overført betydning er at man kan bruke kniven like godt til kjøtt som til fisk eller grønnsaker. Bladet er laget av 48 lag med stål rundt kjernen for …
Miyabi Santoku Kokkekniv 5000FCD 18cm Les mer »
Denne 18cm lange gjynge-kniven fra Miyabi sin BLACK-serie er laget i det sterkeste stålet. Kniven har en lett bue slik at kniven kan brukes til å «gjynge» når du skjærer med den, i motsetning til en flat kniv. Kniven er laget det det fineste karbide-stål som gir kniven en fantastisk slitestyrke og skarphet. Bladets kjerne …
Miyabi BLACK 5000MCD Rocking Santoku Japansk kokkekniv 18cm Les mer »
Den japanske knivkunsten er verdenskjent for sin eleganse og sitt håndverk. Knivmerket Miyabi står for en imponerende kvalitet og skarphet. Miyabi 6000 MCT er en kniver av meget høy kvalitet, godt likt både av hjemmekokker og proffkokker. Knivene har en helt unik design med skaft av pakkatre og hamret stål på bladene. Stålet i bladene har …
Miyabi 6000 MCT Santoku 18 cm Les mer »
Denne fremragende Bob Kramer santokukniv fra Zwilling er utrolig alsidig, da den både kan skjære kjøtt samt fisk og snitte grønnsaker til perfeksjon. Det stabile skaftet i Micarta er ergonomisk utformet, hvilket gjør kniven til en fornøyelse å arbeide med. Komforten gjør, at du kan arbeide med kniven lenge uten å bli trett i hånden. Knivbladet har …
Zwilling Bob Kramer Santokukniv Les mer »
Trigono er en serie som består av fem ulike kniver, en med hver sin hensikt. De ble designet av den danske arkitekten Simon Kalmer som hadde en visjon om å skape et enkelt design, som har et tydelig geometrisk formspråk. Bladene er laget av japansk Chromium 18 stål som er et slitesterkt stål, som sørger …
Stelton Trigono Santokukniv Les mer »
Santokukniv fra Global.Kniven er fremstilt av Cromova 18 spesialstål – et unikt og meget slitesterkt materiale for en utmerket skarphet som holder lenge. Hver globalkniv slipes for hånd på Global i Japan, der det for tiden finnes syv slipere, hvor av to av disse er «mestere». Å bli mester tar mellom fem og ti år, …
Global G-57 Santokukniv 16 cm Les mer »
Santokukniv av høy kvalitet fra Kai som er et viktig redskap i kjøkkenet når det gjelder de større hakke- og skjæreoppgavene. Shun Premier kniven gjør det mulig å skjære ubesværet igjennom alle ingredienser. Kniven er framstilt av rustfritt stål med en hårdhet på HRC 61. Det ergonomiske håndtaket er av laminert pakkatre av valnøtt som gir et flott …
Kai Shun Premier Santokukniv 18 cm Les mer »
Samura har laget denne santoku-kniven med damaskusstål i Kina etter den japanske metoden. Santoku-kniven egner seg til å kutte og hakke grønnsaker, kjøtt, fisk, frukt og mer. Knivbladet består av 67 lag damaskusstål, en teknikk hvor flere lag med jern og stål er smidd sammen, noe som øker bladets skarphet og holdbarhet. Knivbladet måler 17,5 …
Samura Damascus santokukniv 6.9»/17,5 cm Les mer »
Den tradisjonelle santokukniven er det japanske svaret på den europeiske kokkekniven. Denne elegante santokukniv fra Tamahaganes Shokunin-kolleksjon er designet med olivenslepet knivblad, slik at det ikke dannes vakuum, mens du skjærer. Det er særlig praktisk, når du snitter løk eller andre fuktige grønnsaker, som har en tendens til å klistre seg fast til knivbladet. Santokuknivens skarpe, brede …
Tamahagane Shokunin Santokukniv 17,5cm Les mer »
House of Trade North har produsert en praktisk Santoku-kniv som egner seg for å kutte kjøtt, samt skjære og terne grønnsaker. Det vakre bladet er laget av 67 lag Damaskus-stål, med en VG-10 rustfri stålkjerne bygget med 33 lag på hver side av kjernen, som gir kniven en nesten surrealistisk skarphet og imponerende holdbarhet. Bladlengden …
Nordhamn Santoku-kniv 18 cm Les mer »
Santoku kniven er en kokkekniv som takket være designet er utrolig allsidig. Wüsthofs Santoku kniv er en del av Amici-serien og har ekte italiensk eleganse. Knivens håndtak er laget av oliventre fra Calabria i Italia og bladet er laget av Chrome Molybdenum Vanadium stål (X50 CrMoV 15), som garanterer utrolig skarphet og gjør bruken av …
Wüsthof AMICI Santoku Kniv 17 cm Oliventre Les mer »
Takket være fem lag med høykarbonstål, holder denne kniven seg skarp, akkurat som alle andre kniver i SUPER 5-serien. At den i tillegg er håndsmidd med damaskusstål gjør at denne kniven er en av de mest slitesterke på markedet. Santoku-kniven egner seg til oppskjæring av kjøtt, fisk og fjærfe – samt grønnsaker. Spesielt når det …
Samura Super 5 santokukniv 18 cm Les mer »
En Santokukniv fra Professional-serien, utviklet av japanske Satake i nært samarbeid med svenske kokker. Deres ledeord i arbeidet har vært balanse, følelse og ytelse. Knivene i serien er laget av AUS8-stål, et stål med ekstremt god evne til å beholde skarpheten og som raskt blir skarpe igjen etter sliping. Den japanske kokkekniven er smidd i et stykke med håndtak av svart pakkatre – et treslag som …
Satake Professional Santoku 17 cm Les mer »
Santokukniven fra Yaxell har høyt blad noe som gjør den perfekt både til kjøtt, grønnsaker og fugl. Ordet Santoku betyr akkurat «tre bruksområder». Kniven har 192 lag stål med en kjerne laget av det japanske pulverstålet SG2 Micro Carbide. Pulverstålet er utrolig sterkt og gjør at kniven kan slipes til en meget skarp egg. Kjernen …
Yaxell Santokukniv Super GOU Ypsilon 193 16,5 cm Les mer »
Japansk-inspirert sveitsisk santokukniv. Santokuknivens tynne blad er perfekt i kjøkkenet hvis du jobber med raske hakkebevegelser når du skjærer opp frukt og grønnsaker. Santokukniven skjærer også enkelt kjøtt. Det 17cm lange rustfrie stålbladet har en spesiell rufflet kant som forhindrer at maten fester seg på bladet. Geometrisk formet håndtak i valnøtt som gir en moderne …
Victorinox Swiss Modern Santokukniv 17 cm Oliven Les mer »
Japansk-inspirert sveitsisk santokukniv. Santokuknivens tynne blad er perfekt i kjøkkenet hvis du jobber med raske hakkebevegelser når du skjærer opp frukt og grønnsaker. Santokukniven skjærer også enkelt kjøtt. Det 17cm lange rustfrie stålbladet har en spesiell rufflet kant som forhindrer at maten fester seg på bladet. Geometrisk formet håndtak i valnøtt som gir en moderne …
Victorinox Swiss Modern Santokukniv 17cm Valnøtt-tre Les mer »
Miyabi er et produkt fra Zwilling Group og er synonymt med virkelige Japanske kniver. Miyabi-kniver er autentiske ikke fordi de PRØVER å være japansk, men de faktisk ER Japanske. MIYABI kniver er produsert på samme måte og med de samme tradisjonene som de gamle kniv-mastere brukte og disse japanske knivene lages på Zwilling sine egne …
Miyabi ARTISAN 6000MCT Santoku Japansk kokkekniv 14cm Les mer »
Kokkernes favorittkniv i serien Zen, 16,5 cm santoukokniv Yaxell ZEN består av 37 lag rustfritt stål. 18 lag vekselsvis hardt og mykt stål på hver side av kjernen med VG-10 stål. Det er disse lag som danner det pene damaskus-mønsteret. Hele bladet er polert for å gi en overflate som er så blank at …
Yaxell Zen Santokukniv 16,5 cm Les mer »
En liten smidig santokukniv fra Global. Den japanske knivmodellen Santoku er en allsidig favorittkniv i Japan. Globals japanske kniver er klassiske kniver med sine svarte prikker og sitt rene Cromova-stål. Santokukniven GS-35 er en bra kniv å kutte grønnsaker med eller til andre skjæreoppgaver av fisk, kjøtt eller fugl. Vi har Norges største sortiment av Global produkter!
Santoku-kniv fra den japanske merkevaren, Satake. Ame betyr regn på japansk og har inspirert knivbladets design. Skaftet er laget av canadisk lerk. Kombinasjonen gir deg en lekker kniv av høyeste kvalitet. Knivbladet er produsert av fem lag AUS10-stål og måler 18 cm. Modellen er allsidig og praktisk for alle typer matlaging. Kniven passer til kjøtt, …
Satake Ame Santokukniv 18 cm Les mer »
En modell i MAC Pro-serien med luftspalt som gjør kniven ekstra lett å jobbe med. Potet, agurk og annet som kuttes i skiver slipper dessuten lettere fra bladet. Knivbladet har en legering av ekstra hardt stål med blant annet molybden, volfram og vanadin som gjør at knivens egg er svært slitesterk og rustfri. …
MAC Mighty Japansk Santoku 17 cm Les mer »
Global SAI 03 Santukukniv. Global Sai er oppbygd av tre lag stål med et hardt herdet rustfritt stål i kjernen samt et mykere stål rundt dette. Håndtaket er ergonomisk utformet med et behagelig grep og de klassiske Globalprikkene som gir et spennende inntrykk. Vi har Norges største sortiment av Global produkter!
En santoku-kniv fra Norr-serien som kombinerer skandinavisk design med topp kvalitet. Den asiatiske kniven har et bredt blad som gjør den til en meget bra og allsidig kniv for alle råvarer. Tysk, rustfritt stål av beste kvalitet. Håndtak av norsk kebony-tre. FSC-merket. Lengde: 16 cm
Kutt og hakk med Okinawa-kniver – knivserien som kombinerer moderne produksjon med japansk kulturarv. Hvert knivblad består av japansk AUS-8 rustfritt stål som er formet i henhold til klassiske japanske knivstiler som er parret med et håndtak laget av et flott rosentre.
Global Santokukniv 18 cm. Santokukniven passer med sitt høye blad meget bra for grønnsaker og fugl. Vi har Norges største sortiment av Global produkter!
Allroundkniv 18 cm slipt for at skivene skal løsne lett fra bladet. Vi har Norges største sortiment av Global produkter!
Santokukniv med svart skaft, bladlengde 17 cm, kommer i en gaveeske. Premiumdesignet kniv med et herlig ergonomisk håndtak fra Victorinox. Dette er en kniv man vil elske fra første øyeblikk og den fyller raskt et tomrom på kjøkkenet. Mange kokker velger en santokukniv hvis de kun får velge en kniv! Santoku er allsidige kniver, opprinnelig …
Victorinox Grand Maître Santokukniv 17 cm Svart Les mer »
Santokukniv med riller og svart skaft, bladlengde 17 cm, kommer i en gaveeske. En olivenslipt, vakker premiumdesignet santoku med et behagelig eronomisk håndtak fra Victorinox. Med knivbladets riller, eller luftlommer, blir det mindre vakuum når man kutter noe og maten setter seg ikke fast like lett. Dette er en kniv man vil elske fra første …
Victorinox Grand Mâitre Santokukniv Olivenslipt 17 cm Svart Les mer »
Lengde blad: 18 cmDen japanske knivkunsten er verdenskjent for sin eleganse og sitt håndverk. Knivmerket Miyabi står for en imponerende kvalitet og skarphet. Dessuten har Miyabis kniver en unik design som er vanskelig å finne andre steder på markedet. Miyabiknivene finnes i flere prisklasser, hvor de i høyere prisklasse tilbyr det lille ekstra, men alle …
Miyabi 5000 MCD Santoku 18 cm Les mer »
En liten kjekk santokukniv i orientalsk stil fra Globals nye serie NI. En santokukniv kombinerer det beste av en kokkekniv og en grønnsakskniv, noe som gir deg en meget allsidig kniv som alltid gir et perfekt snitt. NI er Globals nye serie med kniver for alle kjøkkenoppgaver. Global NI er designet av Komin Yamada som …
Global NI Santokukniv 13 cm Oriental Les mer »
Denne santoku-kniven fra Miyabi er en annerledes kniv enn de vanlige santoku-knivene. Spissen på bladet går opp i en svak bue mens på en vanlig santoku-kniv den er flat. Den smale spissen gjør det mulig å lage den rokkede hakkebevegelsen som vi europeere så ofte bruker når man skjærer store mengder grønt. Bladet måler 18cm. …
Miyabi ARTISAN 6000MCT Santoku Rocking Japansk Kokkekniv 18cm Les mer »
Helt siden «fader» Abraham Wüsthof grunnla sin fabrikk i Tyskland i 1814, har familien Wüsthof produsert kvalitetskniver. I dag er det den syvende generasjonen Wüsthof som styrer firmaet. Wüsthof er med sin 200 år lange erfaring, et verdensledende merke innen høykvalitative kniver. Alle knivene produseres i en av deres tre fabrikker i Solingen, Tyskland. Lengde blad: 17 cmWüsthofs serie Ikon, …
Wüsthof Ikon Santokukniv Les mer »
