Kai

Kai Trencher-kniv eller kjøttkniv Shun Classic White bladlengde 23 cm

Kai Trencher-kniv eller kjøttkniv Shun Classic White bladlengde 23 cm

Japansk forskjærer / trencher-kniv fra KAI er perfekt for skjæring og filetering av alle typer kjøtt, men er også suveren til å kutte større grønnsaker. Du kan lage lange, jevne skiver uten å rive eller sage, som gjør at maten ser deilig og delikat ut, men først og fremst medfører dette at kjøttet smaker bedre! Denne typen rent snitt …

Kai Trencher-kniv eller kjøttkniv Shun Classic White bladlengde 23 cm Les mer »

Kai Trencher-kniv eller kjøttkniv Shun Classic White bladlengde 23 cm

Kai Universalkniv Shun Classic White bladlengde 15 cm

Kai Universalkniv Shun Classic White bladlengde 15 cm

Japansk universalkniv fra KAI i SHUN CLASSIC serien, som er deres mest eksklusive knivserie. Universalkniven er perfekt for alle oppgaver som kreves presise kutt. Den kan brukes til å kutte det meste på kjøkkenet: grønnsaker, kjøtt og oster, og er fleksibel nok til å skrelle en løk i hånden og deretter skjære den i skiver på et blunk. Den har en …

Kai Universalkniv Shun Classic White bladlengde 15 cm Les mer »

Kai Universalkniv Shun Classic White bladlengde 15 cm

Kai Skrellekniv Shun Classic White bladlengde 9 cm

Kai Skrellekniv Shun Classic White bladlengde 9 cm

Liten, ekte japansk skrellekniv fra KAI i SHUN CLASSIC serien, som er deres mest eksklusive knivserie. SHUN betyr «på toppen av perfeksjon» og er perfekt for både ambisiøse hjemmekokker og profesjonelle kjøkken. Det konvekse bladet, sammen med manuell sliping av hver Shun-kniv gir en uforlignelig skarphet, som gjør at kniven kan skjære gjennom de hardeste materialene. Skrellekniven har …

Kai Skrellekniv Shun Classic White bladlengde 9 cm Les mer »

Kai Skrellekniv Shun Classic White bladlengde 9 cm

Kai Kjøkkenkniv Barn med Fingerbeskyttelse Gaveeske

Kai Kjøkkenkniv Barn med Fingerbeskyttelse Gaveeske

Barn er kreative og har en herlig fantasi som gjør at både matlaging og måltider kan bli morsomme og interessante, barn gjør som voksne gjør og ikke som man sier! Så la barna ta plass på kjøkkenet og være med på like vilkår. Kokkens beste venn er kniven, så vi vil gjerne presentere dette redskapet også for juniorkokkene, selvfølgelig med like bra …

Kai Kjøkkenkniv Barn med Fingerbeskyttelse Gaveeske Les mer »

Kai Kjøkkenkniv Barn med Fingerbeskyttelse Gaveeske

Kai Shun Premier Kokkekniv 20 cm

Kai Shun Premier Kokkekniv 20 cm

Denne kokkekniven fås i to forskjellige størrelser, så du kan ta deg av alle typer av oppgaver på kjøkkenet. Den mindre kniven på 15,5 cm. egner seg spesielt til å hakke og dele opp mindre grønnsaker, som paprika, tomat og løk. Den større kniven på 20 cm. er fin til både å skjære kjøtt samt å hakke opp de større grønnsakene. Knivene er en …

Kai Shun Premier Kokkekniv 20 cm Les mer »

Kai Shun Premier Kokkekniv 20 cm

Kai Shun Premier Kokkekniv 15,5 cm

Kai Shun Premier Kokkekniv 15,5 cm

Denne kokkekniven fås i to forskjellige størrelser, så du kan ta deg av alle typer av oppgaver på kjøkkenet. Den mindre kniven på 15,5 cm. egner seg spesielt til å hakke og dele opp mindre grønnsaker, som paprika, tomat og løk. Den større kniven på 20 cm. er fin til både å skjære kjøtt samt å hakke opp de større grønnsakene. Knivene er en …

Kai Shun Premier Kokkekniv 15,5 cm Les mer »

Kai Shun Premier Kokkekniv 15,5 cm

Kai Våtslipesten 300/1000

Kai Våtslipesten 300/1000

Våtslipesten fra Kai som vil gjøre dine kniver så gode som nye. Denne slipestenen har en ru side (300) samt en finkornet side (1000), mens den solide base gjør slipestenen stabil. Slipestenen skal bløtgjøres i vann før bruk og den kliner ikke på samme måte som slipesten til olje. Dessuten kan slipestenen til vann enkelt renses etter bruk ved …

Kai Våtslipesten 300/1000 Les mer »

Kai Våtslipesten 300/1000

Kai Wasabi Black Brødkniv 23 cm

Kai Wasabi Black Brødkniv 23 cm

Helt siden 1908 har Kai produsert kniver i Japan, og akkurat som mange andre produsenter av kniver så startet de først sin produksjon i Seki, knivenes hovedstad. Tekniske innovasjoner, funksjonalitet og en skarp design bidrar til Kai-knivenes herlige følelse og balanse!   Wasabi Black knivene passer både for proff kokken og hjemmekokken. Bladet er fremstilt …

Kai Wasabi Black Brødkniv 23 cm Les mer »

Kai Wasabi Black Brødkniv 23 cm

Kai Wasabi Black Allkniv 15 cm

Kai Wasabi Black Allkniv 15 cm

Helt siden 1908 har Kai produsert kniver i Japan, og akkurat som mange andre produsenter av kniver så startet de først sin produksjon i Seki, knivenes hovedstad. Tekniske innovasjoner, funksjonalitet og en skarp design bidrar til Kai-knivenes herlige følelse og balanse!   Wasabi Black knivene passer både for proff kokken og hjemmekokken. Bladet er fremstilt …

Kai Wasabi Black Allkniv 15 cm Les mer »

Kai Wasabi Black Allkniv 15 cm

Kai Wasabi Black Kokkekniv 20 cm

Kai Wasabi Black Kokkekniv 20 cm

Helt siden 1908 har Kai produsert kniver i Japan, og akkurat som mange andre produsenter av kniver så startet de først sin produksjon i Seki, knivenes hovedstad. Tekniske innovasjoner, funksjonalitet og en skarp design bidrar til Kai-knivenes herlige følelse og balanse!   Wasabi Black knivene passer både for proff kokken og hjemmekokken. Bladet er fremstilt …

Kai Wasabi Black Kokkekniv 20 cm Les mer »

Kai Wasabi Black Kokkekniv 20 cm

Kai Wasabi Black Debakniv 21 cm

Kai Wasabi Black Debakniv 21 cm

Helt siden 1908 har Kai produsert kniver i Japan, og akkurat som mange andre produsenter av kniver så startet de først sin produksjon i Seki, knivenes hovedstad. Tekniske innovasjoner, funksjonalitet og en skarp design bidrar til Kai-knivenes herlige følelse og balanse!   Wasabi Black knivene passer både for proff kokken og hjemmekokken. Bladet er fremstilt …

Kai Wasabi Black Debakniv 21 cm Les mer »

Kai Wasabi Black Debakniv 21 cm

Kai Wasabi Black Debakniv 15 cm

Kai Wasabi Black Debakniv 15 cm

Helt siden 1908 har Kai produsert kniver i Japan, og akkurat som mange andre produsenter av kniver så startet de først sin produksjon i Seki, knivenes hovedstad. Tekniske innovasjoner, funksjonalitet og en skarp design bidrar til Kai-knivenes herlige følelse og balanse!   Wasabi Black knivene passer både for proff kokken og hjemmekokken. Bladet er fremstilt …

Kai Wasabi Black Debakniv 15 cm Les mer »

Kai Wasabi Black Debakniv 15 cm

Kai Wasabi Black Debakniv 10,5 cm

Kai Wasabi Black Debakniv 10,5 cm

Helt siden 1908 har Kai produsert kniver i Japan, og akkurat som mange andre produsenter av kniver så startet de først sin produksjon i Seki, knivenes hovedstad. Tekniske innovasjoner, funksjonalitet og en skarp design bidrar til Kai-knivenes herlige følelse og balanse!   Wasabi Black knivene passer både for proff kokken og hjemmekokken. Bladet er fremstilt …

Kai Wasabi Black Debakniv 10,5 cm Les mer »

Kai Wasabi Black Debakniv 10,5 cm

Kai Wasabi Black Allkniv 10 cm

Kai Wasabi Black Allkniv 10 cm

Helt siden 1908 har Kai produsert kniver i Japan, og akkurat som mange andre produsenter av kniver så startet de først sin produksjon i Seki, knivenes hovedstad. Tekniske innovasjoner, funksjonalitet og en skarp design bidrar til Kai-knivenes herlige følelse og balanse!   Wasabi Black knivene passer både for proff kokken og hjemmekokken. Bladet er fremstilt …

Kai Wasabi Black Allkniv 10 cm Les mer »

Kai Wasabi Black Allkniv 10 cm

Kai Shun Nagare Allkniv 15cm

Kai Shun Nagare Allkniv 15cm

Vakker japansk allkniv som er pefekt til mindre frukter og grønnsaker. det ergonomiske håndtaket gjør at kniven ligger perfekt i hånden når du arbeider. Bladet er 15cm langt og skaftet er 11,6cm. Bladet består av 2 ulike typer stål som utvinnes til et 72-lags damaskus-stål, noe som gir en utrolig hastighet og skarphet.   Spesifikasjoner: …

Kai Shun Nagare Allkniv 15cm Les mer »

Kai Shun Nagare Allkniv 15cm

Kai Shun Nagare Brødkniv 23cm

Kai Shun Nagare Brødkniv 23cm

Utrolig vakker japansk brødkniv med en bølgetagget egg. Bladet er tilvirket av to forskjellige typer stål som har blitt valset til et 72-lags Damaskus-stål. Det gir en utrolig holdbarhet og det er en fornøyelse å jobbe med. Det ergonomiske håndtaket gjør at kniven ligger rett i hånden. Knivbladet er 23 cm og skaftet er 14 …

Kai Shun Nagare Brødkniv 23cm Les mer »

Kai Shun Nagare Brødkniv 23cm

Kai Shun Nagare Kokkekniv 20cm

Kai Shun Nagare Kokkekniv 20cm

En japansk kokkekniv som er optimal for kjøtt og grønnsaker. Kniven er tilvirket av hardt VG10-stål som valses til et 72 lags Damaskus-stål. Det er unikt og utrolig holdbart. Kniven har et vakkert håndtak i Pakka-tre og er en fryd for øyet – og er utrolig komfortabelt i hånden å jobbe med.   Spesifikasjoner: -72-lags …

Kai Shun Nagare Kokkekniv 20cm Les mer »

Kai Shun Nagare Kokkekniv 20cm

Kai Shun Premier Trancherkniv 24 cm

Kai Shun Premier Trancherkniv 24 cm

En trancherkniv har nesten samme form som en kokkekniv, men med et noe smalere blad. Dette gjør at den egner seg spesielt godt til håndtering av kjøtt.   Blad i 33 lag, hardt VG10-stål i kjernen, og sider av mykere stål. Håndtak av Pakkawood med valnøttkarakter.

Kai Shun Premier Trancherkniv 24 cm

Kai Shun Classic knivsett 3 deler

Kai Shun Classic knivsett 3 deler

Gode kniver til hjemmekokken, som kun ønsker det beste av det beste til sine råvarer. Å kalle Kai Shuns Classic-kniver for “gode” er en underdrivelse. Knivene er håndlaget i Japan av dyktige spesialister og deres skarpe blader er laget av VG-Max-stål med 34 lag japansk damaskusstål på begge sider. Knivene er slipt i en nøyaktig vinkel på 16°, så de …

Kai Shun Classic knivsett 3 deler Les mer »

Kai Shun Classic knivsett 3 deler

Kai Shun Classic DM-0718 Santokukniv Olivenslipt 17,5 cm

Kai Shun Classic DM-0718 Santokukniv Olivenslipt 17,5 cm

Fra den japanske knivmesteren Kai kommer disse utrolige superknivene.Damaskusstål i 65 lag med en indre kjerne av V10-Goldstål gjør Shun til en nærmest uvirkelig skarp og sterk kniv.Alle Shunkniver er håndlaget, inklusive stålarbeidet, noe som gjør at hver kniv får et spesielt og unikt mønster i stålet. Håndtaket er laget av Pakka-wood og designet i D-form …

Kai Shun Classic DM-0718 Santokukniv Olivenslipt 17,5 cm Les mer »

Kai Shun Classic DM-0718 Santokukniv Olivenslipt 17,5 cm

Kai Shun Classic DM-0720 Trancherkniv Olivenslipt 23 cm

Kai Shun Classic DM-0720 Trancherkniv Olivenslipt 23 cm

Fra den japanske knivmesteren Kai kommer disse utrolige superknivene.Bladets lengde: 23 cmDamaskusstål i 65 lag med en indre kjerne av V10-Goldstål gjør Shun til en nærmest uvirkelig skarp og sterk kniv.Alle Shunkniver er håndlaget, inklusive stålarbeidet, noe som gjør at hver kniv får et spesielt og unikt mønster i stålet. Håndtaket er laget av Pakka-wood og …

Kai Shun Classic DM-0720 Trancherkniv Olivenslipt 23 cm Les mer »

Kai Shun Classic DM-0720 Trancherkniv Olivenslipt 23 cm

Kai Shun Classic DM-0728 Grønnsakskniv Nakiri 16,5 cm

Kai Shun Classic DM-0728 Grønnsakskniv Nakiri 16,5 cm

Fra den japanske knivmesteren Kai kommer disse utrolige superknivene.Lengde blad: 16,5 cmDamaskusstål i 65 lag med en indre kjerne av V10-Goldstål gjør Shun til en nærmest uvirkelig skarp og sterk kniv.Alle Shunkniver er håndlaget, inklusive stålarbeidet, noe som gjør at hver kniv får et spesielt og unikt mønster i stålet. Håndtaket er laget av Pakka-wood og …

Kai Shun Classic DM-0728 Grønnsakskniv Nakiri 16,5 cm Les mer »

Kai Shun Classic DM-0728 Grønnsakskniv Nakiri 16,5 cm
Skroll til toppen