En handslipad kockkniv med sylvasst blad!Uttrycket ”zanmai” kommer från japanskan och används när saker är extra lyxiga. Denna kockkniv lever utan problem upp till ordets betydelse. Med ett kraftigt blad belagt med 33 lager stål och med en kärna av VG-10 passar den utmärkt för all typ av matlagning. Bladet är handslipat i bästa tänkbara …
Zanmai Classic Damaskus Santoku 18 cm Läs mer »
Smidig kockkniv från experterna i Japan!Med ett ergonomiskt mjukt, böjt handtag och ett extra tunt blad i 3 lager stål är denna smidiga kockkniv någonting alldeles extra. Tillverkad i japanska Seki City, hjärtat av japansk svärdtillverkning, vittnar kniven både om kvalité och estetisk utstrålning. Och som om inte det vore nog används det japanska uttrycket …
Zanmai Revolution Kosantoku 15 cm röd Läs mer »
Grönsakshacken för dig som älskar grytor och sallader!Det finns nästan ingenting som slår en ordentlig grönsaksgryta under hösten, eller en stor färsk sallad under sommaren! Med denna nakiri-kniv kommer hackandet gå som en dans! Det stora bladet är tillverkat i Vanadium 8A och har en hamaguriform, vilket innebär att bladet får en sann skärpa och …
Zanmai Modern Molydenum Nakiri 16,5 cm Läs mer »
Marknadens bästa kockkniv!Japan har länge varit kända för sin kunskap och sitt skickliga hantverk vad gäller knivar. Serien Zanmai Splash Hybrid är tillverkad i den japanska staden Seki City och kommer garanterat få dig att känna dig som ett proffs. De otroligt skarpa bladen är tillverkade i 33 lager damascusstål och har en kärna av …
Zanmai Splash Hybrid Damaskus Santoku 18 cm Läs mer »
En ostoppbar grönsakshack!Med ett starkt blad i stål kommer man långt. Men denna nakiri, eller grönsakshack, kommer du kommer hårda rotfrukter som palsternacka och fast potatis inte längre att ha en chans. Det stora bladet är tillverkat i 33 lager rostfritt damascusstål och har en kärna av VG-10-stål. Handslipad i bästa tänkbara material håller den …
Zanmai Splash Hybrid Damaskus Nakiri 16,5 cm Läs mer »
En ordentlig kokkniv från det underbara Japan!Med en redig kockkniv kommer man riktigt långt, och med ett blad i VG-10-stål kommer man oftast ännu längre! Denna otroligt lyxiga kniv från Zanmai kommer utan tvekan att bli din nya bästa vän i köket. Det kraftiga stålet har en otrolig hållbarhet och bladets skärpa håller väldigt länge. …
Zanmai Supreme Twisted Gyoto 24 cm Läs mer »
Kockkniven som får motståndet att blekna!Zanmai Hybrid Splash är en otroligt fin serie knivar med 33 lager vackert damascusblad och en kärna av VG-10-stål. Handtaget i svart pakkaträ ger ett ergonomiskt och stabilt grepp samtidigt som det är tåligt och står emot exempelvis vatten. Bladet är givetvis handslipat i bästa möjliga material och har en …
Zanmai Splash Hybrid Damaskus Gyoto 21 cm Läs mer »
En kraftig kockkniv i traditionell japansk stil!Med ett blad tillverkat av 33 lager damascusstål och ett handtag av svart paccaträ har den här kockkniven något alldeles extra. Bladet är handslipat i den japanska staden Seki City och garanterar lång hållbarhet och skärpa. Det vackra handtaget har en ergonomisk och mjuk böjning som gör greppet stabilt …
Zanmai Splash Hybrid Damaskus Gyoto 24 cm Läs mer »
En sylvass skalkniv med utsökt estetik! Har du också försökt skala apelsin eller hacka mindre grönsaker med en stor kockkniv? Då vet du hur jobbigt det är. Med denna skalkniv från Zanmai förenklar du inte bara processen, du gör dessutom det där lilla extra för köksbänken! Det vackra handtaget är tillverkat i rött pakkaträ och …
Zanmai Flame Classic Damascus Pro-Petty 15 cm Läs mer »
Traditionellt japanskt hantverk – perfekt för ditt kök!Med denna rediga kockkniv av märket Zanmai garanterar du både kvalité under matlagningen, samtidigt som du sätter färg på diskbänken. Bladet är belagt med 33 lager stål och har blivit handslipat för att uppnå absolut bästa kvalité. Handtaget av rött pakkaträ ger ett bekvämt grepp och gör kniven …
Zanmai Flame Classic Damascus Pro-Gyuto 24 cm Läs mer »
Skalkniven som aldrig sviker! I serien Zanmai Splash Hybrid hittar vi vackra knivar i väldigt hög kvalité från det hantverksskickliga Japan! Tillverkade i Seki City, det traditionella hjärtat av japansk svärdtillverkning, vittnar dessa knivar om lång hållbarhet och trogen tjänst. Bladen är givetvis handslipade i bästa tänkbara material, vilket gör att de håller skärpan väldigt …
Zanmai Splash Hybrid Damaskus Petty 15 cm Läs mer »
Kockkniven med skärpa och precision!Knivtillverkningen i Japan är känd för sin höga kvalité och stilrena estetik. Denna kockkniv från Zanmai har en så kallad hamaguriform, vilket medför en ideal skärstruktur med sylvass skärpa och bladstyrka. Med denna kniv kommer du aldrig mer behöva kämpa när du förbereder middagen!Handtaget är tillverkat i svart pakkaträ och har …
Zanmai Modern Molydenum Gyoto 21 cm Läs mer »
En utmärkt skalkniv för det moderna köket! Zanmai tillverkar alla sina knivar i Seki City, det traditionella hjärtat av japansk svärd- och knivtillverkning. Det ergonomiskt utformade handtag i svart pakkaträ garanterar att användningen blir smidig och enkel. Det 15 cm långa bladet är gjort i Vanadium 8A och har en ideal skärstruktur med sann skärpa. …
Zanmai Modern Molydenum Petty 15 cm Läs mer »
Kockkniven för dig älskar högsta kvalité!Med ett blad i Vanadium 8A och ett handtag i svart pakkaträ utstrålar denna kockkniv både kvalité och stilren estetik. Designad med en hamaguriform garanterar kniven en ideal skärstruktur med sann skärpa och bladstyrka. Handtaget i pakkaträ ger ett stabilt och bekvämt grepp som underlättar matlagningen.Märket Zanmais popularitet har ökat …
Zanmai Modern Molydenum Santoku 18 cm Läs mer »
En liten skalkniv perfekt för kökets alla småpill!Zanmais skalkniv kommer från Japan och är handslipad i bästa tänkbara material. Bladet är gjort av 33 lager stål och har en kärna av VG-10, ett specialtillverkat stål utvecklat för att stärka knivar. I Japan är man kända för sin hantverksskicklighet och knivarna i serien Zanmai har blivit …
Zanmai Flame Classic Damascus Pro-Petty 9 cm Läs mer »
Specifikationer:- Material: Pakkaträ, Vanadium 8A.- Längd: 28 cm.- Bladlängd: 12 cm.- Vikt: 0,2 kg.- Rengöring: Handdiskas.
