Debakniven er en traditionel japansk kniv til filettering af fisk. Knivene er en del af Wasabi Black serien fra Kai Shun som har sin oprindelse fra de japanske kommunale køkkener. Serien er velkendt for sin vedvarende funktionalitet skarphed robuste materialekvalitet og et minimalistisk design. Kniven har et vandfast plasthåndtag med en tilsætning af bambuspulver for …
Kai Wasabi Black Debakniv 105 cm. Læs mere »