Ryda Knives A-30 Universalkniv er et skarpt mesterværk designet til køkkenentusiasten. Den har en klinge af 3 lag høj kulstof damaskusstål med en kerne af Aus-10 pulverstål, som er kendt for sin enestående præstation. Med en hårdhedsgrad på 60 HRC opnår kniven perfekt balance mellem at være let at slibe samtidig som den er robust …
Ryda Knives A-30 Universalkniv Læs mere »
Hvis du skal bruge en præcis og alsidig kniv i køkkenet, behøver du ikke lede længere. Ryda Knives A-30 Filetkniv er skabt til præcisionsopgaver såsom at skære eller filetere fisk og kød. Med en klinge lavet af 3 lag høj kulstof damaskusstål, inklusive en kerne af Aus-10 pulverstål, forener denne filetkniv svenske og japanske knivtraditioner …
Ryda Knives A-30 Filetkniv Læs mere »
For den kræsne kok er A-30 kokkekniven fra Ryda Knives det ultimative valg. Bladet er lavet af tre lag damaskusstål med højt kulstofindhold (316/316L & Aus-10-pulverstål), hvilket giver overlegen skarphed og holdbarhed med en tykkelse på 0,2 cm og en bredde på 5,2 cm. Alle knive i A-30 serien er slebet til perfektion med en …
Ryda Knives A-30 Kokkekniv Læs mere »
Santokukniven A-30 fra Ryda Knives er det ultimative valg for den kræsne kok. Med et blad fremstillet i tre lag damaskusstål med højt kulstofindhold (316/316L & Aus-10-pulverstål) tilbyder kniven overlegen skarphed og holdbarhed med en tykkelse på 2 mm og en bredde på 4,7 cm. Alle knive i A-30 serien er præcist slebet i en …
Ryda Knives A-30 Santokukniv Læs mere »
Ryda Knives kokkekniv er ægte håndværk, lige fra bladet til enden af håndtaget. Den er designet for at du skal være ét med kniven, når du bruger den, og den er velegnet til et bredt repertoire af forskellige retter, ingredienser og forberedelser. Kernen i kokkekniven er lavet af ST650 pulverstål med en hårdhed på 62-63 …
Ryda Knives Kokkekniv 25 cm Læs mere »
Ryda Knives brødkniven er rendyrket håndværk, hele vejen fra bladets spids til enden af håndtaget. Perfekt til at skære alt fra luftige rundstykker til friskbagt surdejsbrød med hård skorpe. Kniven har en kerne af ST650 pulverstål med en hårdhed på 62-63 HRC. De yderste lag er lavet af 316/316L rustfrit stål og er vakuumvarmebehandlet. Det …
Ryda Knives Brødkniv 23 cm Læs mere »
Ryda Knives’ santokukniv er både smuk og funktionel med et design, der passer til mange forskellige opgaver i køkkenet. Santokuen er en populær japansk kokkekniv, som er perfekt til at skære, snitte og strimle både kød og forskellige grøntsager. Et praktisk hverdagsredskab, der gør det muligt at klare madlavningen med bravur. Santokukniven fra Ryda Knives …
Ryda Knives Santokukniv 18 cm Læs mere »
Urtekniven er ofte den mindste kniv i køkkenet – men den er ikke mindre vigtig af den grund. Denne urtekniv fra Ryda Knives er praktisk til mange af hverdagens køkkenopgaver: hakke krydderurter og chili, åbne pakker, rense svampe, skrælle kartofler og meget mere. Ryda Knives’ urtekniv har en kerne af ST650 pulverstål med en hårdhed …
Ryda Knives Urtekniv 9,2 cm Læs mere »
Ryda Knives Nakiri er en grøntsagskniv af høj kvalitet, som gør tilberedningen lettere i køkkenet – ægte håndværk fra bladet til enden af håndtaget. Den er lavet til at hakke med en lige profil, der er skabt til lodrette bevægelser og giver en stor præcision på spækbrættet. Kniven har en kerne af ST650 pulverstål med …
Ryda Knives Nakiri 18 cm Læs mere »
Ryda Knives universalkniv er både flot og funktionel med et fleksibelt design, der passer til mange forskellige opgaver i køkkenet. Den har en kerne af ST650 pulverstål med en hårdhed på 62-63 HRC. De omgivende lag er lavet af 316/316L rustfrit stål, der er vakuumvarmebehandlet for at holde skarpheden og opretholde en N7-N8-skala i lang …
Ryda Knives Universalkniv 26 cm Læs mere »
Med denne magnetliste fra Ryda Knives får du en sikker, flot og ryddelig opbevaring til dine knive. Listen er lavet af oliventræ og måler 40 cm i længden.
