Santokukniv

Ryda Knives Santokukniv 18 cm

Ryda Knives Santokukniv 18 cm

Ryda Knives’ santokukniv er både smuk og funktionel med et design, der passer til mange forskellige opgaver i køkkenet. Santokuen er en populær japansk kokkekniv, som er perfekt til at skære, snitte og strimle både kød og forskellige grøntsager. Et praktisk hverdagsredskab, der gør det muligt at klare madlavningen med bravur. Santokukniven fra Ryda Knives …

Ryda Knives Santokukniv 18 cm Læs mere »

Ryda Knives Santokukniv 18 cm

Mareld Santokukniv 18 cm

Mareld Santokukniv 18 cm

Santoku-kniven er en type af japansk kokkekniv – måske den mest populære af de japanske knive. Det japanske ord san betyder tre og toku betyder opgaver. Hvis man oversætter det direkte, betyder det tre opgaver, noget som dog kan tolkes lidt forskelligt. Nogle hævder, at kniven kan bruges til kød, fjerkræ og fisk. Andre mener, …

Mareld Santokukniv 18 cm Læs mere »

Mareld Santokukniv 18 cm

Miyabi 5000 MCD Santoku

Miyabi 5000 MCD Santoku

Mærk forskellen ved at arbejde med santokukniv med en enorm hårdhed og skarphed, når du skal skære kød, fisk eller grøntsager med præcision. Santokukniven er den japanske allround-kniv, der er fantastisk til at skære, hakke og snitte fisk, kød og grønt. Med 5000 MCD Santoku fra det japanske mærke Miyabi får du en kniv med enorm skarphed og hårdhed, …

Miyabi 5000 MCD Santoku Læs mere »

Miyabi 5000 MCD Santoku

Miyabi 6000 MCT Santoku

Miyabi 6000 MCT Santoku

Mærk forskellen ved at arbejde med santokukniv med en enorm hårdhed og skarphed, når du skal skære kød, fisk eller grøntsager med præcision. Santokukniven er den japanske allround-kniv, der er fantastisk til at skære, hakke og snitte fisk, kød og grønt. Med 6000 MCT Santoku fra det japanske mærke Miyabi får du en kniv med enorm skarphed og hårdhed, …

Miyabi 6000 MCT Santoku Læs mere »

Miyabi 6000 MCT Santoku

Victorinox Grand Mâitre olivenslebet santokukniv i sort 17 cm.

Victorinox Grand Mâitre olivenslebet santokukniv i sort 17 cm.

Denne elegante santokukniv fra Victorinox er fremstillet af helsmedet rustfrit stål, som skaber en sømløs overgang fra knivblad til -skæfte, hvilket er kendtetegnet for den luksuriøse Grand Mâitre-kollektion. Victorinox har specialiseret sig i arbejdet med rustfrit stål i over 100 år og er derfor et af de bedste bud på markedet, når du skal have …

Victorinox Grand Mâitre olivenslebet santokukniv i sort 17 cm. Læs mere »

Victorinox Grand Mâitre olivenslebet santokukniv i sort 17 cm.

Victorinox Grand Mâitre Santokukniv i sort 17 cm.

Victorinox Grand Mâitre Santokukniv i sort 17 cm.

Japansk funktionalitet møder schweizisk kvalitet i denne santokukniv fra Victorinox’ Grand Mâitre-kollektion. Santokukniven er en japansk universalkniv, der er en mellemting mellem en grøntsagskniv og en kokkekniv. Santokukniven er især god til at skære grøntsager og fisk, men den kan også bruges til at skære kød, præcis som en kokkekniv. Ligesom de øvrige knive i …

Victorinox Grand Mâitre Santokukniv i sort 17 cm. Læs mere »

Victorinox Grand Mâitre Santokukniv i sort 17 cm.

Tamahagane SAN Tsubame Santokukniv 17,5 cm.

Tamahagane SAN Tsubame Santokukniv 17,5 cm.

Kniv fra japanske Tamahagane fremstillet af trelagsstål fra Hitachi/Tafeku Steelworks. Midterstålet er ekstra hårdt og danner kanten, mens siderne er lidt blødere, hvilket giver kniven en ekstremt god styrke. Det komfortable håndtag er fremstillet af sort Micarta. Micarta fremstilles ved at presse hør og specialplast sammen under højt tryk og en høj temperatur, hvilket resulterer i …

Tamahagane SAN Tsubame Santokukniv 17,5 cm. Læs mere »

Tamahagane SAN Tsubame Santokukniv 17,5 cm.

Wüsthof AMICI Santoku 17 cm. Oliventræ

Wüsthof AMICI Santoku 17 cm. Oliventræ

Santoku-kniven er en type af kokkekniv, som takket være sit design er utrolig alsidig. Wüsthofs santoku kniv tilhører Amici serien og er indbegrebet af italiensk design. Knivens håndtag er fremstillet af oliventræ fra Kalabrien i Italien, mens det gedigne knivblad er af højeste kvalitet. Bladet er ligeledes af højeste kvalitet og fremstillet af KromMolybdenum Vanadium Stål (X50 …

Wüsthof AMICI Santoku 17 cm. Oliventræ Læs mere »

Wüsthof AMICI Santoku 17 cm. Oliventræ

MAC Mighty Japansk Santoku

MAC Mighty Japansk Santoku

Denne japanske santokukniv er en kokkekniv med mange formål. Den er designet med luftskær for at undgå, at det, du skærer, klæber fast. Kniven er en del af MACs profesionelle og luksuriøse Mighty-produktserie, der nu også kaldes PRO-serien. Knivbladet har en legering af ekstra hårdt stål med bl.a. molybden, volfram og vanadin, hvilket gør æggen …

MAC Mighty Japansk Santoku Læs mere »

MAC Mighty Japansk Santoku

Fiskars Titanium santokukniv 16 cm.

Fiskars Titanium santokukniv 16 cm.

Fiskars Titanium-knivserie er en revolution inden for køkkenredskaber. Takket været den innovative LZR-EDGE™-teknologi kan santokukniven holde sin skarphed op til 4 gange længere end standardknive, og med et knivblad i titanium, vil du opleve en kniv med ultimativ lethed, der giver dig fuld kontrol over dens bevægelser. Santokuknivens skæfte er designet i et tredimensionelt mønster, der …

Fiskars Titanium santokukniv 16 cm. Læs mere »

Fiskars Titanium santokukniv 16 cm.

Victorinox Swiss Modern santokukniv 17 cm oliven

Victorinox Swiss Modern santokukniv 17 cm oliven

Hak og skær med lynets hast med denne santokukniv fra Victorinox’ Swiss Modern-kollektion. Santokukniven er en traditionel japansk kokkekniv med et bredt knivblad, der giver kniven en tyngde, der gør det let at arbejde hurtigt. Knivbladet er desuden udformet med luftskær, så der ikke dannes vakuum mellem kniven og maden, der skæres. Det skarpe knivblad i …

Victorinox Swiss Modern santokukniv 17 cm oliven Læs mere »

Victorinox Swiss Modern santokukniv 17 cm oliven

Victorinox Swiss Modern santokukniv 17 cm valnød

Victorinox Swiss Modern santokukniv 17 cm valnød

Hak og skær med lynets hast med denne santokukniv fra Victorinox’ Swiss Modern-kollektion. Santokukniven er en traditionel japansk kokkekniv med et bredt knivblad, der giver kniven en tyngde, der gør det let at arbejde hurtigt. Knivbladet er desuden udformet med luftskær, så der ikke dannes vakuum mellem kniven og maden, der skæres. Det skarpe knivblad i …

Victorinox Swiss Modern santokukniv 17 cm valnød Læs mere »

Victorinox Swiss Modern santokukniv 17 cm valnød

Tamahagane Shokunin Santokukniv 17,5 cm

Tamahagane Shokunin Santokukniv 17,5 cm

Den traditionelle santokukniv er det japanske svar på den europæiske kokkekniv. Denne elegante santokukniv fra Tamahaganes Shokunin-kollektion er designet med olivenslebet knivblad, så der ikke dannes vakuum, imens du skærer. Det er især praktisk, når der snittes løg eller andre fugtige grøntsager, som har tendens til at klistre sig fast til knivbladet. Santokuknivens skarpe, brede knivblad er …

Tamahagane Shokunin Santokukniv 17,5 cm Læs mere »

Tamahagane Shokunin Santokukniv 17,5 cm

Kai Shun Classic DM-0718 Santokukniv Luftskær 18 cm.

Kai Shun Classic DM-0718 Santokukniv Luftskær 18 cm.

Denne japanske santokukniv egner sig til de fleste opgaver i køkkenet; grøntsager, frugt, kød, fisk mm. Kniven er ideel til at skære tynde skiver til perfektion. Kniven har alveoler (luftskær) på knivbladet, hvilket gør at skæremodstanden og modstandskraften reduceres samt at materialet let slipper kniven. Knivens blad er fremstillet af 32 lag rustfrit stål med …

Kai Shun Classic DM-0718 Santokukniv Luftskær 18 cm. Læs mere »

Kai Shun Classic DM-0718 Santokukniv Luftskær 18 cm.

Fiskars Edge santokukniv

Fiskars Edge santokukniv

Denne santokukniv fra Fiskars er en del af serien Edge. Alle knivene fra Fiskars Edge er lavet i Japansk Rustfrit stål i hårdheden HRC53. Dette betyder, at knivene kan slibes skarpe ad flere gange, og at de tåler maskinopvask – dog anbefales håndopvask altid.   Santokukniven måler 17 cm og er et alternativ til en traditionel kokkekniv. …

Fiskars Edge santokukniv Læs mere »

Fiskars Edge santokukniv

Robert Welch Signature santokukniv 17 cm.

Robert Welch Signature santokukniv 17 cm.

Robert Welch er producenten bag denne elegante Santoku-kniv fra den prisbelønnede Signature serie. Kniven er udført i tysk stål af højeste kvalitet, hvorfor holdbarheden er i absolut top. Derudover har kniven et ergonomisk design, der sikrer en behagelig og nem anvendelse.  Som en bonus giver Robert Welch 25 års garanti.

Robert Welch Signature santokukniv 17 cm.

Satake Ame Santokukniv 18 cm

Satake Ame Santokukniv 18 cm

Ame betyder regn på japansk og har inspireret bladets design på denne kniv fra japanske Satake. Skaftet er fremstillet i canadisk lærketræ og bladet af 5 lag AUS10 stål. Kombinationen giver dig en virkelig lækker kniv af høj kvalitet. Kniven måler 18cm. Santoku modellen er alsidig og praktisk til alle typer madlavning.

Satake Ame Santokukniv 18 cm

Zwilling Twin Fin II Santoku 14cm

Zwilling Twin Fin II Santoku 14cm

Santoku-knive er kendte verden over for deres fremragende japanske håndværk. Denne Santoku-kniv fra tyske Zwillings TWIN Fin II serie, byder på den perfekte kombination af traditionelt håndværk, elegant design og ideel ergonomi. Kniven er udført i Nitro60 rustfrit stål hvor nitrogen er reduceret under produktionen, som giver et unikt materiale der er yderst hårdført mod korrosion og som holder sig …

Zwilling Twin Fin II Santoku 14cm Læs mere »

Zwilling Twin Fin II Santoku 14cm

Zwilling Twin Fin II Santoku 18cm

Zwilling Twin Fin II Santoku 18cm

Santoku-knive er kendte verden over for deres fremragende japanske håndværk. Denne Santoku-kniv fra tyske Zwillings TWIN Fin II serie, byder på den perfekte kombination af traditionelt håndværk, elegant design og ideel ergonomi. Kniven er udført i Nitro60 rustfrit stål hvor nitrogen er reduceret under produktionen, som giver et unikt materiale der er yderst hårdført mod korrosion og som holder sig …

Zwilling Twin Fin II Santoku 18cm Læs mere »

Zwilling Twin Fin II Santoku 18cm

Kai Wasabi Black Santokukniv 16,5 cm.

Kai Wasabi Black Santokukniv 16,5 cm.

En santokukniv er det japanske svar på en kokkekniv. Kniven sætter perfekte forudsætninger for præcisionsarbejde med både fisk, kød og grøntsager. Kniven tilhører Wasabi Black serien fra Kai Shun, som har sin oprindelse fra de japanske kommunale køkkener. Serien er kendt for sin vedvarende funktionalitet, skarphed, robuste materialekvalitet og et minimalistisk design. Kniven har et …

Kai Wasabi Black Santokukniv 16,5 cm. Læs mere »

Kai Wasabi Black Santokukniv 16,5 cm.

Satake Santokukniv i balsaboks

Satake Santokukniv i balsaboks

Denne japanske kokkekniv, eller santoku, som den også kaldes, fra Satakes Houcho-produktserie er produceret i højkvalitets rustfrit stål med højt kulindhold. Kniven er en af de skarpeste kokkeknive på markedet, og den er helt perfekt til både at hakke og skære i skiver. Knivens håndtag er lavet i magnolietræ og ligger behageligt i hånden. Desuden …

Satake Santokukniv i balsaboks Læs mere »

Satake Santokukniv i balsaboks

Lion Sabatier Ideal santoku-kniv 18 cm.

Lion Sabatier Ideal santoku-kniv 18 cm.

Ideal santoku-kniven fra Lion Sabatier er fremstillet af rustfrit stål, hvilket sikrer ultimativ holdbarhed. Derudover har kniven et sort skaft hvilket skaber en smuk kontrast og et fint udseende, der klæder ethvert køkken. Som en ekstra bonus er designet ergonomisk, og kniven ligger derfor rigtig godt i hånden. Brugervenligheden forstærkes desuden takket være en perfekt vægt …

Lion Sabatier Ideal santoku-kniv 18 cm. Læs mere »

Lion Sabatier Ideal santoku-kniv 18 cm.

Satake Santoku/Kokkekniv

Satake Santoku/Kokkekniv

Denne japanske kokkekniv, eller santoku, som den også kaldes, fra Satakes Houcho-produktserie er produceret i højkvalitets rustfrit stål med højt kulindhold. Kniven er en af de skarpeste kokkeknive på markedet, og den er helt perfekt til både at hakke og skære i skiver. Knivens håndtag er lavet i magnolietræ og ligger behageligt i hånden. Desuden …

Satake Santoku/Kokkekniv Læs mere »

Satake Santoku/Kokkekniv
Scroll to Top