Denne elegante og unikke kokkekniv fra Fiskars Titanium-kollektion holder sig skarp i op til 4 gange så lang tid som traditionelle kokkeknive takket været Fiskars’ LZR-EDGE™-teknologi*. Med et fjerlet knivblad af titanium er kniven let at manøvrere rundt med, og det ergonomiske tredimensionelle mønster på skæftet sikrer dig et godt og sikkert greb om kniven. Titanium er …
Fiskars Titanium kokkekniv 20cm. Læs mere »
Med sit enkle design, sin uhørte skarphed og det ekstremt stærke stål, den er lavet af, er kokkekniven fra Lion Sabatier perfekt til et hav af opgaver i køkkenet. Kokkekniven er en del af Lion Sabatiers eksklusive knivserie, Fuso Nitro+, der består af helsmedede knive i højkvalitetsstål. Knivene har en perfekt balance i hånden og er uovertrufne …
Lion Sabatier Fuso Nitro+ kokkekniv L20cm Læs mere »
Fra japanske Senzo får du her deres klassiske kokkekniv i vesterlandsk stil på 20 centimeter fra den eksklusive serie Gin’Iro Gyuto. Navnet på serien betyder sølv og er inspireret af det smukke, højpoleret blad med den så kaldte Mirror Finish. Bladet er fremstillet af rustfrit stål af typen Molybdenum Vanadium (1K6M), der har en hårdhed …
Senzo Gin’Iro Gyuto kokkekniv 20 cm. Læs mere »
En kombination af traditionelt og gedigent håndværk samt ægte italiensk elegance får du med den lækre kokkekniv fra Würsthof. Knivbladet er en anelse bredere end på mange andre knive og er fremstillet af KromMolybdenum Vanadium Stål (X50 CrMoV 15) af højeste kvalitet, hvilket garanterer lang holdbarhed samt at denne kniv bliver din nye bedste ven i …
Wüsthof AMICI Kokkekniv 16 cm. Oliventræ Læs mere »
En kombination af traditionelt og gedigent håndværk samt ægte italiensk elegance får du med den lækre kokkekniv fra Würsthof. Knivbladet er en anelse bredere end på mange andre knive og er fremstillet af KromMolybdenum Vanadium Stål (X50 CrMoV 15) af højeste kvalitet, hvilket garanterer lang holdbarhed samt at denne kniv bliver din nye bedste ven i …
Wüsthof AMICI Kokkekniv 20 cm. Oliventræ Læs mere »
Denne chopper fra Chroma er til dig, der ikke går på kompromis med kvaliteten og skapheden af dine knive. Den gør det til en leg at skære dine grøntsager, og denne type grøntsagskniv er især populær i det asiatiske køkken.Chromas 301-knivserie er lavet af japansk højkvalitets 301-stål, og hver kniv er håndslebet for at gøre …
Chroma P22 Chopper type 301 by F. A. Porsche Læs mere »
Er du på udkig efter den ultimative kokkekniv med stor alsidighed? I så fald er du kommet til det rette sted. Twin Fin II Kokkekniven fra Zwilling er Japansk håndværk, når det er bedst. Du får en pålidelig køkkenkniv med et ergonomisk skaft, der sikrer et godt greb og dermed stor sikkerhed, når du investerer …
Zwilling Twin Fin II Kokkekniv 20 cm. Læs mere »
Denne kniv er kendt for sit utroligt smukke håndtag, som er udført i rødt pakka (japansk birk) og dens skarphed, som gør det muligt at snitte og skære til perfektion. Kniven fra Zanmai fås i to forskellige størrelser og de egner sig til enhver snitteopgave i køkkenet. Kniven er fremstillet i 1 lag stål og …
Zanmai Supreme Twisted Gyoto 21 cm. Læs mere »
Denne kniv er kendt for sit utroligt smukke håndtag, som er udført i rødt pakka (japansk birk) og dens skarphed, som gør det muligt at snitte og skære til perfektion. Kniven fra Zanmai fås i to forskellige størrelser og de egner sig til enhver snitteopgave i køkkenet. Kniven er fremstillet i 1 lag stål og …
Zanmai Supreme Twisted Gyoto 24 cm. Læs mere »
Med den 22 centimeter lange klinge af svensk rustfrit stål er denne kokkekniv en pålidelig hjælper i køkkenet. Bladet har et integreret fingerstop, som forhindrer fingrene i at glide ind i det skarpe blad og dermed gør kniven mere sikker at bruge. Kniven er lavet i hånden og har et træhåndtag. Den har en fremragende …
Morakniv Classic 1891 Kokkekniv 22 cm Sort Læs mere »
Med den 22 centimeter lange klinge af svensk rustfrit stål er denne kokkekniv en pålidelig hjælper i køkkenet. Bladet har et integreret fingerstop, som forhindrer fingrene i at glide ind i det skarpe blad og dermed gør kniven mere sikker at bruge. Kniven er lavet i hånden og har et træhåndtag. Den har en fremragende …
Morakniv Classic 1891 Kokkekniv 22 cm Rød Læs mere »
Tamahagane SAN Kyoto har 63 lag stål i Damaskusdesign. Centerstålet er ekstra hårdt og danner kanten, mens siderne er lidt blødere og giver kniven en ekstremt god styrke. Håndtaget er lavet i sort Micarta. Micarta er et højtrykslaminat, som føles som træ, men som har hygiejniske egenskaber, der lever op til restaurationskravene. Denne kniv er …
Tamahagane SAN Kyoto Debakniv 17 cm Læs mere »
Denne kokkekniv fra Opinel er fremstillet i holdbart rustfrit stål, som giver en rigtig god skarphed og holdbarhed. Desuden er skaftet udført i kvalitets træ, hvilket skaber et godt greb. Denne kniv, er ideel til tilberedning af kød, fisk og grøntsager. Prøv denne praktiske kokkekniv og oplev hvor nem og givende madlavning kan være. Kniven kan fås …
Opinel Les Forgés Kokkekniv 17 cm. Læs mere »
En kokkekniv er et must både for grillmesteren men også for den almindelige kok. Denne kniv kan klare de fleste opgaver takket være det ergonomiske design. Kniven er fremstilet i tysk stål, som giver en utrolig skraphed. Desuden er den håndslebet, som sikrer en knivskarp forkant. Håndtaget er udført i pakkatræ af kvalitet. Dette sikrer …
Kamado Sumo BBQ kokkekniv Læs mere »
Smuk smedet kniv fra Seki, Japan. Kniven har 33 VG10 lag, og de mange lag giver kniven det unikke damascus-design. Knivskaftet er udført i smukt pakkatræ, som giver en perfekt balance til kniven. Desuden har kniven en hårdhed på hele 60-62 på HRC skalaen. Du får en kniv som har en unik skarphed, og derudover har den en praktisk …
Suncraft Senzo Gyoto kniv 24 cm. Læs mere »
Tamahagane SAN Kyoto har 63 lag stål i Damaskusdesign. Centerstålet er ekstra hårdt og danner kanten, mens siderne er lidt blødere og giver kniven en ekstremt god styrke. Håndtaget er lavet i sort Micarta. Micarta er et højtrykslaminat, som føles som træ, men som har hygiejniske egenskaber, der lever op til restaurationskrav. Vis pris
Tamahagane SAN Kyoto har 63 lag stål i Damaskusdesign. Centerstålet er ekstra hårdt og danner kanten, mens siderne er lidt blødere og giver kniven en ekstremt god styrke. Håndtaget er lavet i sort Micarta. Micarta er et højtrykslaminat, som føles som træ, men som har hygiejniske egenskaber, der lever op til restaurationskrav. Vis pris
Epicure trancherkniven/kokkekniven er utrolig alsidig, og den klarer derfor en bred vifte af skæreopgaver. Kniven er udført i kvalitetsstål, hvorfor den er utrolig skarp, hvilket sikrer brugervenlighed i top. Derudover har den lækre kniv et stilfuldt design, der passer ind i ethvert køkken. Vis pris
Når Mareld designer en kniv er det med hver enkel lille detalje for øje. Trætyperne, bladlængderne, stålet og designet. Hele knivens tilblivelsesproces er nøje udtænkt, og det giver resultater af kvalitet. Denne kokkekniv er designet med inspiration fra den nordiske natur, og derfor kan du vælge mellem et skæfte af enten oliven- eller sandeltræ; to …
Mareld Kokkekniv 20cm. Oliventræ Læs mere »
TAKUMI-serien fra Zwilling er en unik kombination af japansk håndværk og tysk teknologi – en kombination, som er uovertruffen når det gælder hårdhed og skarphed samt det unikke damaskmønster. Hver kniv er fremstillet i Japan. Takket være damaskmønsteret har kniven imponerende 63 HRC – hvilket står for en særlig høj hårdhed, som sjældent opnås for …
Zwilling Takumi japansk kokkekniv 18 cm Læs mere »
TAKUMI-serien fra Zwilling er en unik kombination af japansk håndværk og tysk teknologi – en kombination, som er uovertruffen når det gælder hårdhed og skarphed samt det unikke damaskmønster. Hver kniv er fremstillet i Japan. Takket være damaskmønsteret har kniven imponerende 63 HRC – hvilket står for en særlig høj hårdhed, som sjældent opnås for …
Zwilling Takumi kokkekniv 20 cm Læs mere »
Allround køkkenkniv til forskellige skæreopgaver fra Fiskars. Denne kniv kan klare det meste takket være det stærke rustfri stål, som også er let at vedligeholde. Derudover har stålet en hårdhed på HRC 53. Kniven har en længde på 43 cm i alt, mens selve bladet måler 21 cm. Selvom kniven tåler opvaskemaskine, anbefales det at …
Fiskars Essential Køkkenkniv 21 cm Læs mere »
Essential Kokkekniv er en traditionel, lang køkkenkniv med et stærkt blad, der er ideel til hakning af grøntsager og urter samt skæring af kød. Takket være det skarpe blad i rustfrit stål, kan kokkekniven klare det meste. Derudover har stålet en hårdhed på HRC 53. Selve kniven har en længde på 43 cm med en …
Fiskars Essential Kokkekniv 21 cm Læs mere »
Udstyr køkkenet med de skarpeste knive fra MAC. Denne kokkekniv er en del af Pro-serien og er særdeles velegnet til både kød, frugt og grønt. Knivbladet er fremstillet af Molybdenum stål, som holder sig skarpt og skinnende. Kniven fås i to forskellige længder: 23,5 cm og 27 cm.Den alsidige kokkekniv har desuden et ergonomisk håndtag …
MAC Pro Kokkekniv 27 cm Læs mere »
Epicure trancherkniven/kokkekniven er utrolig alsidig, og den klarer derfor en bred vifte af skæreopgaver. Kniven er udført i kvalitetsstål, hvorfor den er utrolig skarp, hvilket sikrer brugervenlighed i top. Derudover har den lækre kniv et stilfuldt design, der passer ind i ethvert køkken. Vis pris
Denne lækre kokkekniv fra Victorinox’ Swiss Modern-kollektion er designet med et behageligt skæfte af lyst valnøddetræ, og kniven har et stærkt knivblad af schweizisk rustfrit stål. Kokkekniven har en bladlængde på 22cm, hvilket gør den enormt alsidig og til flere forskellige opgaver, såsom at snitte salat eller skære kød. Kniven har, som de øvrige knive …
Victorinox Swiss Modern kokkekniv med skæfte i valnøddetræ Læs mere »
Den professionelle kiritsuke kniv fra Kai er en del af den velkendte Shun Premier-serie. Denne model er en limited edition og forhandles kun hos os. Kiritsuken er fremstillet af rustfri damaskusstål med 32 lag. Det indre kernemateriale består af VG max stål så du får en kokkekniv af den bedste kvalitet. Denne type stål er ekstrem …
Kai Shun Premier Limited Edition XI Kiritsuke Læs mere »
Globalkniven har været populær og elsket lige siden den første blev lanceret for 35 år siden. I forbindelse med deres 35-års jubilæum har Global udviklet en kokkekniv til en fantastisk pris som er skarpere end nogensinde før. Derfor fås kniven kun i et begrænset antal. En kokkekniv er den mest ideelle kniv at have i køkkenet …
Global G-96/AN Kokkekniv 19 cm. 35-års jubilæum Læs mere »
Epicure kniven fra Wüsthof er utrolig alsidig og den er således det perfekte match for dig der holder af professionelle knive der kan klare en lang række skæreopgaver uden besvær. Kniven er udført i rustfrit stål af højeste kvalitet og dette kommer til udtryk gennem knivens skarphed og tilmed udholdenhed. Vis pris
Praktisk og smart sæt fra Wüsthof. I sættet medfølger en Classic kokkekniv samt en knivblok i mørkebrunt træ. Kokkekniven har en bladlængde på 20 cm og det ergonomiske håndtag af sort plast ligger stabilt og sikkert i hånden. Bladet er fremstillet af slidstærkt rustfrit stål som er ekstremt skarpt. Classic kokkekniven er alsidig og kan skære …
Wüsthof Classic Kokkekniv m/knivblok Læs mere »
Denne allroundkniv fra japanske Satake vil være din perfekte hjælper i køkkenet. Det keramiske materiale er fremstillet under ekstremt hårdt tryk så det bliver ekstra hårdt og holdbart. Selve bladet er skarpere end mange traditionelle stålknive og skarpheden holder også uden at være blevet slebet. Det praktiske design samt den lave vægt gør at kniven er …
Satake Hi-Tech Keramisk Allroundkniv Læs mere »
Udstyr køkkenet med de skarpeste knive fra MAC. Denne kokkekniv er en del af Pro-serien og er særdeles velegnet til både kød frugt og grønt. Knivbladet er fremstillet af Molybdenum stål som holder sig skarpt og skinnende. Kniven fås i to forskellige længder: 235 cm og 27 cm.Den alsidige kokkekniv har desuden et ergonomisk håndtag …
MAC Pro Kokkekniv 235 cm Læs mere »
Denne kokkekniv fra Tamahaganes Shokunin-kollektion er en alsidig kniv som er strålende til alt fra at hakke friske krydderurter til at skære kød ud til stegning. Kokkekniven har et skæfte af sort pakkatræ og et skarpt knivblad af japansk Molybden-Vanadium-stål i en smuk kombination mellem japansk håndværk og europæisk knivdesign. Vis pris
Norr kokkekniv fra Fiskars er en kniv fyldt med detaljer. Skaftet er af miljøvenligt Kebont som er 40 % hårdere end teaktræ. Klingen er af tysk molybdæn/vanadium stål der giver kniven en optimal hårdhed. Designet er inspireret af Fiskars Royal knivserien. En fornøjelse at have i sit køkken. Vis pris
Oplev det fantastiske ved at arbejde med en topkvalitets santokukniv når du skal skære kød fisk eller grøntsager med præcision. Den japanske santokukniv er en allround-kniv som er fremragende til at skære hakke og snitte. 4000FC santokukniven fra Miyabi har en fantastisk skarphed og hårdhed det gør arbejdet til en leg i køkkenet. Knivbladet er fremstillet …
Miyabi 4000FC santokukniv 18 cm. Læs mere »
Denne kniv har en lav vægt hvilket gør den behagelig og nem at bruge i køkkenet. Kniven egner sig både til professionelle samt nybegyndere som ønsker en kniv af høj japansk kvalitet. Knivens blad har en hård kerne af VG-10 stål som gør kniven yderst stærk og skarp. Håndtaget er udarbejdet i rødt pakkatræ (japansk …
Zanmai Supreme Twisted Santoku 18 cm. Læs mere »
Denne kniv fra Zanmai er en ideel hjælper til at snitte grøntsagerne. Knivbladet er fremstillet i 32 lag Damaskusstål og har en hård kerne af VG-10 stål som gør kniven yderst skarp stærk og holdbar. Håndtaget er udarbejdet i sort pakkatræ (japansk birk) som giver et stabilt og behageligt greb. Kniven er tilmed et smukt …
Zanmai Splash Hybrid Damaskus Nakiri kniv 165 cm. Læs mere »
En knivskarp grøntsagskniv som egner sig både til professionelle samt nybegyndere i køkkenet der ønsker særdeles høj kvalitet og et eksklusivt design. Håndtaget er fremstillet i rødt pakkatræ (japansk birk) som både giver kniven et smukt udseende et yderst behageligt greb samt et holdbart håndtag der står i mod både slitage og vand. Nakirikniven fra …
Zanmai Supreme Twisted Nakiri kniv 165 cm. Læs mere »
Den innovative Seki Magoroku Composite Serie er baseret på en ny teknologi inden for smedning og garanterer ekstrem præcision. Knivbladet er en kombination af to forskellige stål som skaber en fascinerende kontrast. Kernen er fremstillet i VG-MAX stål som er en videreudvikling af VG-10 og ydermaterialet er udført i SUS420J2. Denne kombination garanterer en høj …
Kai Seki Magoroku Composite Kokkekniv 21 cm. Læs mere »
Four Star kokkekniven fra Zwilling er et alsidig redskab der uden besvær klarer dine skæreopgaver. Kniven er fremstillet af kvalitetsstål med en god hårdhed der sikrer holdbarhed i top. Derudover er kniven udstyret med et ergonomisk skaft i sort kulstof der giver en god brugeroplevelse. Kniven er en jubilæumsudgave og den har derfor en eksklusiv …
Zwilling Four Star kokkekniv 14 cm. takket Læs mere »
Diplome kokkekniven fra Zwilling er fremstillet af FC61 specialstål der har en hårdhed på 61 rockwell hvilket sikrer maksimal holdbarhed. Kniven er udstyret med et ergonomisk skaft i sort kulstof samt med 3 nitter der giver et karakteristisk look. Kniven har yderligere en fantastisk skarphed og den klarer således – uden besvær – dine skæreopgaver. Du kan …
Zwilling Diplôme Gyutoh kokkekniv 20 cm. Læs mere »
Diplome kokkekniven fra Zwilling er fremstillet af FC61 specialstål der har en hårdhed på 61 rockwell hvilket sikrer maksimal holdbarhed. Kniven er udstyret med et ergonomisk skaft i sort kulstof samt med 3 nitter der giver et karakteristisk look. Kniven har yderligere en fantastisk skarphed og den klarer således – uden besvær – dine skæreopgaver. Du kan …
Zwilling Diplôme Gyutoh kokkekniv 24 cm. Læs mere »
Diplôme Santoku kokkekniven fra Zwilling er udført i FC61 specialstål med en hårdhed på 61 rockwell hvilket sikrer ultimativ hårdhed såvel som holdbarhed. Kniven er udstyret med et skaft i sort kulstof der giver god brugervenlighed takket være et ergonomisk design og den har desuden et eksklusivt design der klæder ethvert hjem. Vis pris
Forskærerkniv fra Fiskars der er velegnet til alle former for kød. Kniven bruges til udskæring af tilberedt kød såsom bøffer flæskesteg oksesteg lammekølle mm men er særdeles velegnet til udskæring af steg. Det lange blad måler 24 cm og er af rustfrit stål så du er sikret en stærk og holdbar kniv. Stålet har en …
Fiskars Functional Form Forskærerkniv 24 cm Læs mere »
Tamahagane SAN Kyoto har 63 lag stål i Damaskusdesign. Centerstålet er ekstra hårdt og danner kanten mens siderne er lidt blødere og giver kniven en ekstremt god styrke. Håndtaget er lavet i sort Micarta. Micarta er et højtrykslaminat som føles som træ men som har hygiejniske egenskaber der lever op til restaurationskrav. Vis pris
Denne kokkekniv fås i to forskellige størrelser så du kan klare enhver opgave i køkkenet. Den mindre kniv på 155 cm. egner sig særligt til at hakke og snitte mindre grøntsager som peberfrugter tomat og løg. Den større kniv på 20 cm. er velegnet til både at skære kød samt at hakke de større grøntsager.Knivene …
Kai Shun Premier Kokkekniv 155 cm. Læs mere »
En kokkekniv er et uundværligt redskab i køkkenet. Den kan klare næsten ethvert gøremål i køkkenet og er ideel både til kød frugt grøntsager fisk mm. Denne kniv har aveoler (luftskær) i knivbladet som reducerer skæremodstanden og modstandskraften samt gør at materialet lettere slipper kniven. Knivbladet er fremstillet af 32 lag rustfrit stål med en …
Kai Shun Classic DM-0719 Kokkekniv Luftskær 205 cm. Læs mere »
