Skarpe kniver er trygge kniver siden du trenger lite kraft for å bruke dem, noe som reduserer faren for at du glipper med kniven. Den selvslipende knivblokken gjør at du slipper manuell sliping samtidig som det holder knivene sikre. Hemmeligheten med blokken ligger i slissene: to keramiske brytestaver, i perfekt slipevinkel, ligger i slissene for …
Knivsett med selvslipende blokk Gourmet 7 deler Les mer »
Den profesjonelle knivblokken fra ZWILLING har plass til opptil syv kjøkkenkniver. Spor for to store, to medium store og tre små kniver med bladlengder på opptil 22 cm gir trygg oppbevaring, og holder knivene beskyttet og innen rekkevidde. Produsert i børstet aluminium med svarte detaljer. Sporene i knivblokken er av tre – siden det naturlige …
ZWILLING Knivblokk 25x12x12 cm Les mer »
Knivserien Norr fra Fiskars kombinerer klassisk skandinavisk design med materiale av høyeste kvalitet. Bladet er produsert av tysk rustfritt stål, og håndtaket er i norsk kebony, et slitesterkt tremateriale med både god ytelse og vakker estetikk. Knivene gir deg et perfekt resultat, og er et must for den profesjonelle hjemmekokken!
Edge kniver fra Fiskars har en stilren svart design, og er også en fornøyelse å bruke. De har ergonomiske håndtak, og bladene er produsert av stål med høy kvalitet som kommer å beholde hvassheten lenge. Edge finnes i mange ulike varianter for ulike bruksområder, og er et must for alle moderne kjøkken.
Edge kniver fra Fiskars har en stilren svart design, og er også en fornøyelse å bruke. De har ergonomiske håndtak, og bladene er produsert av stål med høy kvalitet som kommer å beholde hvassheten lenge. Edge finnes i mange ulike varianter for ulike bruksområder, og er et must for alle moderne kjøkken.
Den beste løsningen for å sikre og oppbevare kniver. Robust bøk beskytter knivene mot utvendig påvirkning og sløving. Slisser for 4 små (bladlengde opptil 13 cm) og for 4 store kniver (bladlengde opptil 25 cm). Størrelse: 41 x 10,8 x 4,8 cm.
Klassiske kniver i stilren design nøye utvalgte for feinschmeckere. Skarpe kniver som gjør matlagingen morsommere og enklere. – Satengpolerte knivblad av høyeste kvalitet – Svarte gripevennlige håndtak – Markus Aujalays logo på bladet
Oppbevare knivene trygt på denne veggmonterte magnetlisten. Mål: 30×4,5×2 cm.
Universal knivblokk, børstet overflate, rustfri, høyde 22,5 cm
Strål på kjøkkenet med denne perfekte startpakken fra Richardsson Sheffield. Pakken inneholder alt hjemmekokken trenger. Knivene har et såkalt soft-grip for mykere og sikrere håndtering. Settet inneholder: 1 x Skallkniv 1 x universalkniv 1 x kokkekniv.
Fantastisk nakirikniv fra velkjente Richardsson Sheffield. Perfekt for tilberedning av grønnsaker, og egner seg utrolig godt for det asiatiske kjøkkenet. Et must i knivblokken for hobbykokker og proffer.
Kasima knivsett i rustfritt stål tremønster kokk, brødk, universalkniv
Ona østerskniv, rustfritt stål, akasiehåndtak, 16,5 cm
Hugo Black Knivoppheng, MDF, magnet, 20*22,5 cm
kinesisk kokkekniv 30*7 cm blad 17 cm
Velocity er en av de mest populære seriene fra Richardson Sheffield. Med et komfortabelt og godt utformet håndtak og en stilig rød detalj er Velocity et sikkert tilskudd til kjøkkenet ditt. Serien inneholder alle knivene man trenger for å utmerke seg på kjøkkenet, samt knivblokker med en komplett knivsamling.
Velocity er en av de mest populære seriene fra Richardson Sheffield. Med et komfortabelt og godt utformet håndtak og stilige røde detaljer er Velocity et pålitelig tilbehør på kjøkkenet. Serien inneholder alle knivene du trenger for å utmerke deg på kjøkkenet, samt knivblokker med en komplett knivsamling.
Gjør favorittknivene dine skarpere med denne knivsliperen fra Richardsson Sheffield. Ekstremt enkel å bruke og kompatibel med både høyre- og venstrehendte. For best mulig resultat anbefaler vi at du sliper knivene dine med denne knivsliperen minst én gang i måneden.
Kita Knivsett. Rustfritt stål, 3 kokkekniver, japansk santoku, skrellekniv
Knivblokk med striper og gummiert overflate 24 cm
Gjør plass på kjøkkenbenken og beskytt dine beste kniver med en skuffeinnsats av tre. Holder knivene i toppstand, og gjør at de ikke skades eller blir sløve. Rommer tre store kniver og fire små. Produsert av FSC-sertifisert bøk med vakker finish. Størrelse 42 x 10 x 5,5 cm.
Forgyll matlagingen med disse populære knivene fra Richardsson Sheffield. Knivene er produserte i rustfritt stål og har naglet håndtak som ligger fint i hånden. Settet inneholder: 1x skrellekniv 1x universalkniv 1x kjøkkenkniv 15 cm
Gjennom hyppig bruk mister også de dyre kokkeknivene, grønnsaks- eller kjøttknivene skarpheten, og må slipes. ZWILLING slipestål med oval fasong og plasthåndtak gir knivene tilbake sin tidligere skarphet.
Kjøkkensjefskniv fra Vargen & Thor i slitesterkt rustfritt stål med base i ekte messing. En tidløs kniv som passer på ethvert kjøkken.
Brødkniv fra Vargen & Thor laget av slitesterkt rustfritt stål med base i ekte messing. Tidløs og unik design.
Kniv fra Vargen & Thor med slitesterkt rustfritt stål og ekte messing i foten.
Kokkekniv med presisjonsstemt bladkonstruksjon som er lettere enn smidde kniver, noe som muliggjør maksimal presisjon. Ergonomisk klassisk trehåndtak med nagler. ZWILLING J.A. Henckels har produsert førsteklasses kniver siden 1731. Firmaet er en innovatør i bransjen, og er tro mot sine røtter – et sterkt engasjement for kvalitet og perfeksjon. Knivene er produsert i Tyskland av …
ZWILLING Kokkekniv Gourmet 20 cm Les mer »
Denne Shotoh 13 cm har en kjerne av nyeste teknologi, MC66 Micro Carbide pulverstål, CRYODUR® herdet til en hardhet på ca. 66 HRC. kledd med 132 lag rustfritt stål i vakker matt damaskdesign. Total slipevinkel 19°, slipt iht. den japanske Honbazuke-metoden. Tradisjonelt D-formet håndtak av svart lønn. Produseres i Seki, Japan.
Zwilling Gourmet er den beste kniven for hobbykokker. Den har et ergonomisk, klassisk trehåndtak med nagler og et hardt og skarpt blad som beholder hvassheten lenge. Produsert i Tyskland av stål med spesialformel. Den presisjonstemte bladkonstruksjonen er lettere enn smidde kniver, noe som muliggjør maksimal presisjon.
Denne kokkekniven fra velkjente Richardsson Sheffield er et must på kjøkkenet når det vanker asiatisk mat. Produsert av rustfritt stål av høyeste kvalitet, med et luksuriøst og behagelig håndtak.
Yari knivsett, 3-pk, kokkekniv, kjøttkniv, skrellekniv
Odina osteknivsett, 4 deler, håndtak, 13 cm
Den 16 cm lange GYUTOH-kniven har et glatt og avsmalnende knivblad som gjør at kniven passer fint til å skjære og strimle fisk og kjøtt. Store grønnsaker er heller ikke noe problem. Miyabi har satset på en autentisk japansk bladprofil, noe som gir kniven ekstrem hardhet og skarphet. Skjæreegenskapene avrundes med det komfortable håndtaket av …
Miyabi Kokkekniv Gyutoh 16 cm 6000 MCT Les mer »
Med sin lange og spisse form er SUJIHIKI egnet til å skjære kjøtt og fisk, med et ergonomisk utformet håndtak for lettere arbeid. Den er også lett å vaske opp. Trehåndtaket gjør at kniven ligger behagelig i hånden, og gjør at du kan skjære i alle posisjoner. Knivbladkjerne av mikro-karbid pulverstål MC63 kledd med to …
Tranchérkniv / filetkniv Sujihiki 24 cm 6000 MCT Les mer »
Med en lengde på 20 cm passer GYUTOH-kniven til å skjære og strimle kjøtt og fisk. Det avsmalnende og stabile knivbladet gir dermed rene snitt. For at du skal skjære på en trygg måte har håndtaket en glatt nedre del som forhindrer at hånden sklir ned mot bladet fra håndtaket. I tillegg bruker Miyabi en …
Miyabi Kokkekniv Gyutoh 20 cm 6000 MCT Les mer »
SHOTOH fra Miyabi er perfekt når du vil skjære, hakke og skrelle frukt og grønnsaker. Knivens høye skarphet kommer av at knivbladet er slipt på begge sider, samt slipt med Honbazuke-teknikk til slutt. Kniven kommer fra serien MIYABI 6MCT, og har et knivblad i hamret design, også kalt Tsuchime-look. Håndtaket er produsert av førsteklasses cocobolo-pakkatre, …
Miyabi Skrellekniv Shotoh 9 cm 6000 MCT Les mer »
Med en lengde på 13 cm er det svært tynne og stabile knivbladet utmerket til å skjære, skrelle eller trimme frukt eller grønnsaker. Kniven får sin ekstreme skarphet gjennom den superskarpe Honbazuke-slipingen på knivbladet, som er slipt på to sider. I tillegg kommer den typiske japanske knivbladprofilen som tilbyr symmetrisk skjær med en vinkel på …
Miyabi Skrellekniv Shotoh 13 cm 5000 MCD Les mer »
Med en lengde på 14 cm er det svært tynne og stabile knivbladet utmerket til å skjære, skrelle eller trimme frukt eller grønnsaker. Kniven får sin ekstreme skarphet gjennom den superskarpe Honbazuke-slipingen på knivbladet, som er slipt på to sider. I tillegg kommer den typiske japanske knivbladprofilen som tilbyr symmetrisk skjær med en vinkel på …
Miyabi Skrellekniv Shotoh 14 cm 5000 MCD Les mer »
Sujihiki med en bladlengde på 24 cm. Med det tynne, men likevel stabile bladet får du full kontroll og rent snitt. Bladet har en autentisk japansk profil med ekstra hvass Honbazuke-sliping, og er symmetrisk slipt med en vinkel på 19 °C. Bladet slipes først to ganger på roterende steiner, deretter poleres det på et skinnhjul. …
Tranchérkniv / filetkniv Sujihiki 24 cm 5000 MCD Les mer »
Også kniver av førsteklasses kvalitet mister skarpheten over tid, men dette ZWILLING-slipestålet kan gi den tilbake. Plasthåndtaket gjør at du får godt grep om stålet, mens den avrundede formen og den brede støtten mellom bladet og håndtaket gir ekstra komfort og sikkerhet når du arbeider. Det svarte håndtaket har også et hull i enden slik …
ZWILLING Brynestål / slipestål Metall 26 cm Les mer »
Gyutoh, med en lengde på 16 cm, er den perfekte alt mulig-kniven til å skjære, hakke og dele råvarer. Kniven får sin ekstreme skarphet gjennom den superskarpe Honbazuke-slipingen på knivbladet, som er slipt på to sider. I tillegg kommer den typiske japanske knivbladprofilen som tilbyr symmetrisk skjær med en vinkel på 19 °C. Knivbladets kjerne …
Miyabi Kokkekniv Gyutoh 16 cm 5000 MCD Les mer »
Medium store CHUTOH fra Miyabi er perfekt hvis du ønsker å tranchere eller skjære kjøtt eller fisk. Det tynne, stabile og 16 cm lange knivbladet sørger for at du beholder full kontroll ved arbeidet. Presisjonsarbeid går som en lek med denne kniven. Knivbladets kjerne består av MicroCarbide pulverstål MC63, kledd med 100 lag av to …
Tranchérkniv / filetkniv Chutoh 16 cm 5000 MCD Les mer »
«Q» er en ny prisbelønt knivblokk i Signature-serien fra Robert Welch, med en innovativ design som kombinerer tre med stål og gjør det til et visuelt flott tillegg på alle kjøkkenbenker. Magneter i blokken gjør det ekstra skånsomt for knivkantene og forhindrer skader på skjæreeggen når du setter inn eller tar ut kniver, noe som …
Knivblokk Signature Q Ask inkl. 4 kniver Les mer »
«Q» er en ny prisbelønt knivblokk i Signature-serien fra Robert Welch, med en innovativ design som kombinerer tre med stål og gjør det til et visuelt flott tillegg på alle kjøkkenbenker. Magneter i blokken gjør det ekstra skånsomt for knivkantene og forhindrer skader på skjæreeggen når du setter inn eller tar ut kniver, noe som …
Knivblokk Signature Q Valnøtt inkl. 4 kniver Les mer »
GYUTOH kokkekniv med en lengde på 24 cm er perfekt for å skjære eller tranchere kjøtt eller fisk. Med det tynne, men likevel stabile bladet får du full kontroll og rent snitt. Bladet har en autentisk japansk profil med ekstra hvass Honbazuke-sliping, og er symmetrisk slipt med en vinkel på 19 °C. Bladet slipes først …
Miyabi Kokkekniv Gyutoh 24 cm 5000 MCD Les mer »
SHOTOH i serien MIYABI 5000MCD. Med en lengde på 9 cm er den perfekt for å skjære, trimme og skrelle frukt og grønnsaker. Håndtaket på Shotoh er av valbjørk, og ådringen gjør hver kniv unik. Dessuten er det D-formede håndtaket balansert og gir optimal kontroll. Bladet har kjerne av MicroCarbide-pulverstål MC63. Kjernen er kledd med …
Miyabi Skrellekniv Shotoh 9 cm 5000 MCD Les mer »
Nakiri – det kalles en grønnsakskniv i Japan. Formen minner om en kjøttøks, men skal ikke forveksles med en slik. Det hvasse, fint slipte bladet egner seg ikke til å hakke. Med den førsteklasses Nakiri-kniven i MIYABI-serien 5MCD bringer du estetikk og tradisjon fra det fjerne Østen inn på kjøkkenet. Kjernen av mikrokarbid-pulverstål MC63 omgis …
Miyabi Grønnsakskniv Nakiri 17 cm 5000 MCD Les mer »
Santoku-kniv fra serien MIYABI 5000MCD står for fineste japansk håndverkskunst, og er inspirert av den tradisjonelle estetikken fra det fjerne Østen. 100 lag med stål omgir en kjerne av mikrokarbid-pulverstål MC63 med damaskmønster. Bladet er herdet med den spesielle CRYODUR-metoden som gjør det ytterst robust. Med den klassiske Honbazuke-slipingen blir skjæret ekstra skarpt. Den naturlige …
Miyabi Kniv Santoku 18 cm 5000 MCD Les mer »
Regelmessig sliping er avgjørende for å opprettholde knivenes kvalitet over tid. ZWILLING V-Edge knivsliper sliper knivene profesjonelt. Den patenterte slipemekanismen er utrolig enkel og effektiv. Dra bare knivbladet i en diagonal ovenfra i nedadgående retning, og V-Edge gjør resten. V-formede keramiske slipesteiner sliper jevnt hele kniveggens lengde uten fare for at den blir skadet. Inkludert …
ZWILLING Knivsliper V-Edge Les mer »
Kokkekniv / grønnsakskniv med presisjonsstemt bladkonstruksjon som er lettere enn smidde kniver, noe som muliggjør maksimal presisjon. Ergonomisk klassisk trehåndtak med nagler. ZWILLING J.A. Henckels har produsert førsteklasses kniver siden 1731. Firmaet er en innovatør i bransjen, og er tro mot sine røtter – et sterkt engasjement for kvalitet og perfeksjon. Knivene er produsert i …
ZWILLING Kokk/grønnsakskniv Gourmet 14 cm Les mer »
